Lame d'organe de coupe pour appareil à découper longitudinalement des carcasses d'animaux de boucherie
    2.
    发明公开
    Lame d'organe de coupe pour appareil à découper longitudinalement des carcasses d'animaux de boucherie 失效
    Klinge eines SchneidorgansfüreinGerätzumLängszerteileneinesSchlachttierkörpers。

    公开(公告)号:EP0109901A1

    公开(公告)日:1984-05-30

    申请号:EP83402207.1

    申请日:1983-11-16

    发明人: Durand, Lucien

    IPC分类号: A22B5/20 B26D1/26

    CPC分类号: A22B5/207

    摘要: L'invention est relative à une lame d'organe de coupe pour appareils à découper longitudinalement des carcasses d'animaux de boucherie, comprenant un corps de lame allongé prolongé à sa partie arrière par une queue de montage dans un bras porte-lame de l'organe de coupe, et un tranchant comprenant une arête de coupe.
    Le tranchant comprend une arête de coupe formée d'un tronçon droit parallèle à l'axe longitudinal de la queue de montage et d'un tronçon incliné se raccordant audit tronçon droit et s'étendant vers l'intérieur du corps de lame, caractérisée par le fait que l'arête de coupe comporte un tronçon incliné (4'b) s'étendant depuis le bord frontal (9) de la lame et formant avec le tronçon droit (4'a) un angle (a) compris entre 140° et 175°, et, de préférence d'environ 160°.

    摘要翻译: 刀片包括延伸到尾部的细长刀片体,用于组装在切割构件的刀片保持臂中,以及包括切削刃的挡板。 边框包括由平行于组件尾部的纵向轴线的直线部分形成的切割边缘,以及与所述直线部分相交并朝着叶片主体内部延伸的倾斜部分,其特征在于,切割刃包括倾斜的 从叶片的前鼻部(9)延伸并与直线部分(4a'a)成直角(α)在140°至175°之间,优选约160°的部分(4'b)。

    Procédé et machine pour arracher les pannes d'un porc abattu
    3.
    发明公开
    Procédé et machine pour arracher les pannes d'un porc abattu 失效
    对脂肪条纹的从屠宰的猪的分离方法和装置。

    公开(公告)号:EP0245183A1

    公开(公告)日:1987-11-11

    申请号:EP87420113.0

    申请日:1987-04-27

    发明人: Durand, Lucien

    IPC分类号: A22B5/00

    CPC分类号: A22B5/16

    摘要: - Abattage industriel.
    - La machine comprend :
        . un châssis ( 12 ) mobile par rapport à une structure porteuse,
        . une pince ( 4 ) comportant :
          .. deux mâchoires ( 5 ),
          .. des moyens ( 21 et 39 ) de commande en ouverture-fermeture,
          .. des contre-mors ( 7 ) passifs associés aux mâchoires,
          .. et des moyens ( 52 ) de commande des contre-mors par rapport aux mâchoires.