SYSTEM MIT SCHNELLKOCHTOPF UND VERFAHREN
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:EP4382008A1

    公开(公告)日:2024-06-12

    申请号:EP22211416.7

    申请日:2022-12-05

    IPC分类号: A47J36/32 A47J27/00 A47J27/08

    摘要: Die Erfindung betrifft System und ein Verfahren mit einem Küchengerät zur Zubereitung eines Nahrungsmittels. Das System umfasst eine Steuerungseinrichtung (4) und eine Einrichtung für ein Auswählen einer Zubereitungszeit für Nahrungsmittel (17). Die Steuerungseinrichtung (4) ist so eingerichtet, dass diese die Zubereitung eines Nahrungsmittels so steuern kann, dass eine ausgewählte Zubereitungszeit eingehalten wird. Das Küchengerät kann einen Schnellkochtopf (2) umfassen.
    Durch die Erfindung kann eine Wunschzeit für die Zubereitung eines Nahrungsmittels eingehalten werden.

    ZUBEREITUNGSGEFÄSS FÜR EINE KÜCHENGERÄTEBASIS UND KÜCHENGERÄT

    公开(公告)号:EP4233653A1

    公开(公告)日:2023-08-30

    申请号:EP22158604.3

    申请日:2022-02-24

    IPC分类号: A47J43/07 A47J36/10 A47J27/08

    摘要: Die vorliegende Erfindung betrifft ein Zubereitungsgefäß (2) zum Anordnen an einer Küchengerätebasis (3) eines Küchengeräts (1), aufweisend mindestens einen Zubereitungsraum (4), mindestens einen Deckel (5) zum Verschließen des Zubereitungsraums (4), mindestens ein Aktorelement (9), und mindestens ein Stellmittel (10), wobei das Aktorelement (9) in einem Schnittstellenbereich (12) zur Küchengerätebasis (3) bewegbar gehalten ist, wobei das Stellmittel (10) von dem Aktorelement (9) betätigbar ist, und wobei mittels einer Betätigung des Stellmittels (10) eine Verriegelung und Entriegelung des Deckels (5) bewirkbar ist. Ferner betrifft die Erfindung ein Küchengerät (1) mit einem Zubereitungsgefäß (2).
    Ein Zubereitungsgefäß (2) und ein Küchengerät (1), mit denen die Funktionalitäten zur Zubereitung von Speisen bei vorteilhaftem Bedienkomfort und hoher Benutzersicherheit erweitert sind, werden dadurch realisiert, dass mindestens ein Ventil (13) und mindestens ein Ventilbetätigungsmittel (14) vorhanden sind, und dass das Ventilbetätigungsmittel (14) zumindest mittelbar mit dem Stellmittel (10) betätigbar ist.

    VACUUM COOKING CONTAINER AND VACUUM LOW-TEMPERATURE COOKING DEVICE

    公开(公告)号:EP4226817A1

    公开(公告)日:2023-08-16

    申请号:EP21880424.3

    申请日:2021-10-08

    申请人: Jeon, Ji Eun

    摘要: The present invention relates to a vacuum cooking container and a vacuum low-temperature cooking device which, by cooking food materials at a low temperature under vacuum, allow the food materials to be cooked in a state in which an excellent mouthfeel (texture), taste, and aroma can be enjoyed, while preserving nutrients and moisture in the food materials as much as possible, wherein the vacuum cooking container is characterized by comprising a tubular container body of which the top is open, and a lid for opening and closing the open top of the container body, wherein a seal which is formed when the open top of the container body is covered with the lid and which seals an inner space of the vacuum cooking container is interposed at a contact portion between the container body and the lid, and an exhaust unit that communicates the inner space of the vacuum cooking container with the outside is provided in the container body.

    APPAREIL DE CUISSON ELECTRIQUE
    7.
    发明公开

    公开(公告)号:EP4151132A1

    公开(公告)日:2023-03-22

    申请号:EP22196004.0

    申请日:2022-09-15

    申请人: SEB S.A.

    IPC分类号: A47J37/06 A47J27/08

    摘要: L'appareil de cuisson électrique comprend une cuve de cuisson ; un couvercle (6) comportant un corps de couvercle (7) et un couvercle intérieur (8) comprenant une partie d'obturation fixe (12) fixée au corps de couvercle (7) et une partie d'obturation mobile (13) déplaçable par rapport à la partie d'obturation fixe (12) entre une configuration relevée dans laquelle la partie d'obturation fixe (12) et la partie d'obturation mobile (13) obturent la cuve de cuisson, et une configuration abaissée dans laquelle la partie d'obturation fixe (12) et la partie d'obturation mobile (13) définissent un passage d'évacuation d'air (14) vers l'extérieur du volume de cuisson (5) et un passage d'admission d'air (15) vers l'intérieur du volume de cuisson (5) ; un ventilateur (24) configuré pour générer un flux d'air ; et un dispositif de chauffage (25) configuré pour chauffer le flux d'air généré par le ventilateur (24) et situé à proximité du passage d'admission d'air (25) lorsque le couvercle (6) occupe la position fermée.