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公开(公告)号:KR102231893B1
公开(公告)日:2021-03-24
申请号:KR1020200090815A
申请日:2020-07-22
申请人: 정이영
发明人: 정이영
CPC分类号: A23B7/04 , A23B7/0416 , A23B7/045 , A23L27/10 , A23L27/105 , A23L3/36 , A23L3/362 , F25C1/10 , F25C1/12 , F25C5/08 , F25D13/00
摘要: 본 발명은 다진양념용 급속 냉동장치 및 그 방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 복수 개의 성형홈을 갖는 롤러를 회전하면서 다진양념을 상기 성형홈에 수용시키고, 상기 롤러의 내측에 냉매제를 주입하여 상기 성형홈에 수용된 다진양념을 급속 냉동시킨 후 냉매제를 배출하며, 미온수의 공급으로 상기 성형홈에 냉동된 다진양념의 표면을 해동하여 배출시키는 다진양념용 급속 냉동장치 및 그 방법에 관한 것이다.
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公开(公告)号:JP6430917B2
公开(公告)日:2018-11-28
申请号:JP2015207779
申请日:2015-10-22
发明人: ジョン アール.ブリッジズ , アルフレッド カールソン , ブライアン ティモシー ポーテ , メアリー クインラン , ティモシー シー.シュンク , エルベル エフェ.テハダ , チョウ シェリー ユーチン
IPC分类号: A23L27/00
CPC分类号: A23L27/33 , A23L27/10 , A23L27/36 , A23V2002/00
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公开(公告)号:JP6415981B2
公开(公告)日:2018-10-31
申请号:JP2014538506
申请日:2013-09-25
申请人: サントリーホールディングス株式会社
发明人: 米澤 太作
CPC分类号: A23L2/56 , A23L27/10 , A23L33/105 , A23V2002/00 , C12C3/08 , C12C3/12 , C12G3/06
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公开(公告)号:JP6400089B2
公开(公告)日:2018-10-03
申请号:JP2016520349
申请日:2014-05-28
申请人: フイルメニツヒ ソシエテ アノニム , FIRMENICH SA
发明人: ヴァレリー ノルマン , アリソン レイダ , アマンダ スコーバー , アナンダラマン サブラマニアム
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公开(公告)号:JP2018515505A
公开(公告)日:2018-06-14
申请号:JP2017558371
申请日:2016-04-11
发明人: フア、ジチュン , フ、ゾンピン , チェン、シャオ , グアン、シェンウェン
IPC分类号: A61P35/00 , A61K9/08 , A61K9/20 , A61K9/14 , A61K9/48 , A61K47/04 , A61K47/12 , A61K47/18 , A61K36/9066 , A61K31/122
CPC分类号: A61K31/12 , A23L27/10 , A23V2002/00 , A23V2250/2112 , A61P35/00
摘要: 抗腫瘍症候群薬物の生産におけるクルクミン及びその薬用塩の応用。クルクミンは腫瘍を抑制する同時に、貧血を改善することができる。 【選択図】 図1
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公开(公告)号:JPWO2016148149A1
公开(公告)日:2018-01-18
申请号:JP2017506570
申请日:2016-03-15
申请人: サントリーホールディングス株式会社
摘要: 柑橘果実の果皮精油を0.2〜3.5容量%、シトロプテンを5〜20mg/kg/Acid、及びヘスペリジンを300mg/kg/Acid以上含む、飲料に配合するのに適した液状組成物。好ましくは液状組成物はさらにルチンを50mg/kg/Acid以下の濃度で含む。シトロプテン、ヘスペリジン、及びルチンは、好ましくは柑橘果実の果皮由来のものである。
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公开(公告)号:JP2018500191A
公开(公告)日:2018-01-11
申请号:JP2017511706
申请日:2015-08-26
发明人: ルソー,セドリック
CPC分类号: A23L33/105 , A23F3/30 , A23F5/36 , A23L2/395 , A23L2/56 , A23L5/20 , A23L23/10 , A23L27/10 , A23L27/70 , A23L33/21 , A23P30/10 , A23P30/20 , A23P30/25 , A23V2002/00 , A47G19/00
摘要: 本発明は、押出工程及び/又は成形工程を用いる再構成植物材料の生成物の製造方法に関する。ここで、再構成植物材料は繊維質植物生成物及びそれに使用される植物抽出物を含む。更に、本発明は、これらの方法によって得られる生成物に関する。使用される植物は食用生成物の対象となる1種以上の物質を含むあらゆる植物であってもよい。
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公开(公告)号:JPWO2016114201A1
公开(公告)日:2017-12-28
申请号:JP2016569324
申请日:2016-01-06
申请人: 太陽化学株式会社
摘要: 【課題】チアシード由来の種子と、それ以外の組成物とを分離して提供すること。【解決手段】チアシードに対して5〜50倍量の水を加え、種子外周のチア外殻多糖類を膨潤させた後、物理的な力を加えて、前記チア外殻多糖類を取り去って得られた種子、並びに種子以外のチア外殻多糖類を主成分とする液体組成物またはこの液体組成物を乾燥させた粉末状組成物によって達成される。このとき、組成物中の脂質が0.1%〜5%であることが好ましく、組成物中のタンパク質が0.1%〜10%、灰分が0.1%〜10%であることが好ましい。【選択図】図1
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