公开(公告)号：KR20180072453A

公开(公告)日：2018-06-29

申请号：KR20160176032

申请日：2016-12-21

申请人： 김정 ,  구경미

发明人： KIM JEONG ,  KOO KYUNG MI

IPC分类号： A23L33/10 ,  A23F5/10 ,  A23F5/12 ,  A23L5/20 ,  A23L29/00 ,  A23P10/28

CPC分类号： A23L33/10 ,  A23F5/10 ,  A23F5/125 ,  A23L5/20 ,  A23L29/065 ,  A23P10/28 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/21 ,  A23V2250/2124

摘要： 본발명은홍삼분말, 커피분말, 곡물(녹미,적미,현미) 분말, 마분말, 맥아추출물및 황기추출물을포함한조성물로발효시킨것을특징으로하는홍삼커피발효환및 홍삼커피발효환제조방법에관련되며, 홍삼의약리적작용과커피의기능성이발효로인해인체흡수율이높아지고누구나어디서나쉽게물 없이도부드럽게씹어먹을수 있는부드러운환의형태로물이없이도누구나복용이가능하고충분한칼로리를제공하도록맛과영양이충분이고려되어바쁜현대인의일상에맞게복용과휴대보관이쉬운아웃도어기호식품으로서편이성이뛰어난홍삼커피발효환및 홍삼커피발효환제조방법에관한것이다.