公开(公告)号：US20130023649A1

公开(公告)日：2013-01-24

申请号：US13519842

申请日：2010-12-30

申请人： Karsten Keller ,  Darrell Marsh ,  Charles Schasteen ,  Barry Tulk ,  Marlene Mekel ,  Jennifer Wu

发明人： Karsten Keller ,  Darrell Marsh ,  Charles Schasteen ,  Barry Tulk ,  Marlene Mekel ,  Jennifer Wu

IPC分类号： C07K1/14 ,  C07K1/26 ,  C07K1/30 ,  C07K1/36 ,  C07K1/16 ,  C07K1/34

CPC分类号： A23L33/185 ,  A23J1/14 ,  A23J3/16 ,  C07K14/415 ,  C07K14/811

摘要： A process for recovering and isolating a KTI product having a total KTI protein concentration of at least 95 wt. % from a processing stream is disclosed.

摘要翻译： 用于回收和分离具有至少95重量％的总KTI蛋白质浓度的KTI产物的方法。 公开了来自处理流的％。

公开(公告)号：US20120329993A1

公开(公告)日：2012-12-27

申请号：US13519829

申请日：2010-12-30

申请人： Darrell Marsh ,  Karsten Keller ,  Charles S. Schasteen ,  Barry Tulk ,  Marlene Mekel ,  Jennifer Wu

发明人： Darrell Marsh ,  Karsten Keller ,  Charles S. Schasteen ,  Barry Tulk ,  Marlene Mekel ,  Jennifer Wu

IPC分类号： C07K14/415 ,  C12S3/14

CPC分类号： A23L33/185 ,  A23J1/14 ,  A23J3/16 ,  C07K14/415 ,  C07K14/811

摘要： A process for recovering and isolating soy whey proteins and other components from whey processing streams is disclosed.

摘要翻译： 公开了从乳清处理流中回收和分离大豆乳清蛋白和其它组分的方法。

公开(公告)号：US20120302736A1

公开(公告)日：2012-11-29

申请号：US13519840

申请日：2010-12-30

申请人： Darrell Marsh ,  Charles S. Schasteen ,  Barry Tulk ,  Karsten Keller ,  Jennifer Wu ,  Marlene Mekel

发明人： Darrell Marsh ,  Charles S. Schasteen ,  Barry Tulk ,  Karsten Keller ,  Jennifer Wu ,  Marlene Mekel

IPC分类号： C07K1/16 ,  C07K14/415

CPC分类号： A23L33/185 ,  A23J1/14 ,  A23J3/16 ,  C07K14/415 ,  C07K14/811

摘要： The present invention describes novel methods for purifying a BBI product having a total specified BBI protein concentration and other characteristics of BBI (including, for example, chymotrypsin inhibitor activity and endotoxin content).

摘要翻译： 本发明描述了具有总规定的BBI蛋白浓度和BBI的其他特征（包括例如糜蛋白酶抑制剂活性和内毒素含量）的BBI产物的纯化的新颖方法。

公开(公告)号：US20130023480A1

公开(公告)日：2013-01-24

申请号：US13519832

申请日：2010-12-30

申请人： Charles S. Schasteen ,  Darrell Marsh ,  Karsten Keller ,  Marlene Mekel ,  Jennifer Wu ,  Barry Tulk

发明人： Charles S. Schasteen ,  Darrell Marsh ,  Karsten Keller ,  Marlene Mekel ,  Jennifer Wu ,  Barry Tulk

IPC分类号： C07K14/81 ,  A61P35/00 ,  A61P37/00 ,  A61P17/00 ,  A61K38/56 ,  A61P21/00

CPC分类号： A23L33/185 ,  A23J1/14 ,  A23J3/16 ,  C07K14/415 ,  C07K14/811

摘要： Purified Bowman-Birk protease inhibitor (BBI) proteins recovered from a soy processing stream are disclosed, as well as a process for recovering and isolating purified BBI proteins from a soy processing stream.

摘要翻译： 公开了从大豆加工物流回收的纯化的Bowman-Birk蛋白酶抑制剂（BBI）蛋白质，以及从大豆加工物流中回收和分离纯化的BBI蛋白质的方法。

公开(公告)号：US20120289683A1

公开(公告)日：2012-11-15

申请号：US13519848

申请日：2010-12-30

申请人： Charles S. Schasteen ,  Darrell Marsh ,  Karsten Keller ,  Barry Tulk ,  Marlene Mekel ,  Jennifer Wu

发明人： Charles S. Schasteen ,  Darrell Marsh ,  Karsten Keller ,  Barry Tulk ,  Marlene Mekel ,  Jennifer Wu

IPC分类号： C07K14/81

CPC分类号： A23L33/185 ,  A23J1/14 ,  A23J3/16 ,  C07K14/415 ,  C07K14/811

摘要： A novel Kunitz-trypsin Inhibitor (KTI) isoform recovered from a processing stream and that has a total KTI protein concentration of at least about 95 wt. % is disclosed, as well as a process for recovering and isolating the purified KTI isoform from a processing stream.

摘要翻译： 从加工流中回收的一种新型的Kunitz-胰蛋白酶抑制剂（KTI）同种型，其总KTI蛋白浓度为至少约95wt。 公开了％，以及从处理流中回收和分离纯化的KTI同种型的方法。