公开(公告)号：US4612373A

公开(公告)日：1986-09-16

申请号：US531604

申请日：1983-09-12

申请人： Riaz A. Khan ,  Khisar S. Mufti ,  Gita D. Patel

发明人： Riaz A. Khan ,  Khisar S. Mufti ,  Gita D. Patel

IPC分类号： A23L27/30 ,  C07H5/02 ,  C07H15/04 ,  C07H15/18 ,  A61K7/16 ,  A23L1/09

CPC分类号： C07H5/02 ,  A23L27/37 ,  C07H15/04 ,  C07H15/18

摘要： Compounds of the general formula: ##STR1## (in which X represents a hydrogen atom or an alkoxy or arylalkoxy group) are new compounds; those where X represents a hydrogen atom or a methoxy group are potent sweeteners while those with a cleavable 6-ether group are key intermediates in the preparation of 4,1',6'-trichloro-4,1',6'-trideoxygalactosucrose (TGS). They are prepared by chlorinating a sucrose 6-ether, by etherifying a suitably protected derivative of TGS or, in the case where X represents hydrogen, by debromination of 6-bromo-4,1',6'-trichloro-4,6,1',6'-tetradeoxygalactosucrose.

摘要翻译： 通式为：其中X表示氢原子或烷氧基或芳基烷氧基的化合物是新化合物; 其中X表示氢原子或甲氧基的那些是有效的甜味剂，而具有可切割的6-醚基团的那些是制备4,1'，6'-三氯-4,1'，6'-三脱氧半乳糖蔗糖的关键中间体 TGS）。 它们通过氯化蔗糖6-醚，通过醚化适当保护的TGS衍生物，或在X表示氢的情况下，通过6-溴-4,1'，6'-三氯-4,6， 1'，6'-四脱氧半乳糖。