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发明申请
COMPOSITION FOR FOOD TEXTURISATION 审中-公开

公开(公告)号：US20200268030A1

公开(公告)日：2020-08-27

申请号：US16651148

申请日：2018-09-12

申请人： Nicolas PERRENOUD , Gabriel SERERO , Julien LEROUXEL , Jean-Marc TENDON

发明人： Nicolas PERRENOUD , Gabriel SERERO , Julien LEROUXEL , Jean-Marc TENDON

IPC分类号： A23L29/256 , A23L29/238 , A23L29/269 , A23L29/244

摘要： The invention relates to a sterilised composition for texturising reconstituted foods, comprising a mixture of texturising agents, water, and a mixture of thickeners and gelling agents.