公开(公告)号：US5582351A

公开(公告)日：1996-12-10

申请号：US319585

申请日：1994-10-07

申请人： Josef Tsau

发明人： Josef Tsau

IPC分类号： A23L1/00 ,  A23L1/0522 ,  A23L1/236 ,  A23P1/02 ,  B02C23/36 ,  A61K9/14 ,  B02C23/18

CPC分类号： A23L27/32 ,  A23L29/212 ,  A23P10/20 ,  A23V2002/00

摘要： A high aspartame content product having round particles which are about twice as dense as aspartame powder but are surprisingly fast dissolving. The aspartame product is made by intense mechanical mixing a powder mix of aspartame and a binder with an critical amount of water and mixing time.

摘要翻译： 具有圆形颗粒的高阿斯巴甜含量产品，其浓度约为阿斯巴甜粉末的两倍，但令人惊奇地快速溶解。 阿斯巴甜产品通过强烈机械混合阿斯巴甜和粘合剂的粉末混合物与临界量的水和混合时间制成。

公开(公告)号：US5098723A

公开(公告)日：1992-03-24

申请号：US485118

申请日：1990-02-26

申请人： Grant E. DuBois ,  Josef Tsau

发明人： Grant E. DuBois ,  Josef Tsau

IPC分类号： A23L1/217 ,  A23L1/18 ,  A23L1/237 ,  A23L1/36

CPC分类号： A23L27/40 ,  A23L7/191

摘要： A low sodium salt composition suitable as a table salt product which comprises:a. 30 to 90 parts NaCl;b. 5 to 70 parts of a non-gritty bulking agent; andc. 0 to 40 parts of a binder;wherein the bulking agent is coated with the NaCl or the NaCl, bulking agent and, optionally binder are uniformly dispersed in a granule is provided. The composition preferably has a density of less than about 0.6 gram/cc and tastes and handles like ordinary table salt.

摘要翻译： 适合作为食盐产品的低钠盐组合物，其包含：a。 30〜90份NaCl; b。 5〜70份无砂填充剂; 和c。 0〜40份粘合剂; 其中填充剂涂覆有NaCl或NaCl，填充剂和任选的粘合剂均匀分散在颗粒中。 组合物优选具有小于约0.6克/立方厘米的密度，并且与普通餐盐相似的口感和手感。

公开(公告)号：US5098724A

公开(公告)日：1992-03-24

申请号：US407850

申请日：1989-09-15

申请人： Grant E. DuBois ,  Josef Tsau

发明人： Grant E. DuBois ,  Josef Tsau

IPC分类号： A23L1/18 ,  A23L1/237

CPC分类号： A23L27/40 ,  A23L7/191

摘要： A low sodium salt composition contains NaCl, a bulking agent and optionally a binder. The composition preferably has a density of less than about 0.6 gram/cc and tastes, handles and flows like a table salt.

摘要翻译： 低钠盐组合物含有NaCl，填充剂和任选的粘合剂。 组合物优选具有小于约0.6克/立方厘米的密度和如餐桌盐的口味，手柄和流动。