公开(公告)号：US4360536A

公开(公告)日：1982-11-23

申请号：US266697

申请日：1981-05-26

申请人： Roelof Keuning ,  Adolf J. Haighton ,  Willem Dijkshoorn ,  Hindrik Huizinga

发明人： Roelof Keuning ,  Adolf J. Haighton ,  Willem Dijkshoorn ,  Hindrik Huizinga

IPC分类号： A23D7/00 ,  C11B7/00 ,  A23D3/02 ,  A23D5/00 ,  A23D5/02

CPC分类号： C11B7/0075 ,  A23D7/00 ,  A23D7/001

摘要： The dry fractionation of oils and fats having a steep dilatation curve (A), i.e. exhibiting a difference in dilatation value at 15.degree. C. and 25.degree. C. of at least 800 mm.sup.3 /25 grammes, in practice is difficult. This problem is solved by mixing oils and fats (A) with triglycerides (B) of such nature that the difference in dilatation of the mixture obtained diminishes substantially. The triglycerides (B) have a difference in dilatation values at 15.degree. C. and 25.degree. C. not exceeding 600 mm.sup.3 /25 g. The weight ratio between fats (A) and fats (B) varies between (10-90):(90-10), preferably (20-80):(80-20) and ideally (40-60):(60-40). The process is e.g. particularly attractive for the dry fractionation of palmkernel oil (fat A) in the presence of palm oil (fat B).

摘要翻译： 在实践中，具有陡峭扩张曲线（A）的油和脂肪的干分级分离，即在15℃和25℃下的膨胀值的差异至少为800mm 3/25克是困难的。 通过将油和脂肪（A）与甘油三酸酯（B）混合得到解决，这种性质使获得的混合物的膨胀差异显着降低。 甘油三酸酯（B）在15℃和25℃下的膨胀值不同，不超过600mm 3 / 25g。 脂肪（A）和脂肪（B）之间的重量比在（10-90）：（90-10），优选（20-80）：（80-20）和理想的（40-60） 40）。 该过程是例如 在棕榈油（脂肪B）的存在下对棕榈仁油（脂肪A）的干馏分特别有吸引力。