公开(公告)号：US07063611B2

公开(公告)日：2006-06-20

申请号：US10795130

申请日：2004-03-05

申请人： Eric Nolten ,  Johan Hendrik Anton Klukhuhn

发明人： Eric Nolten ,  Johan Hendrik Anton Klukhuhn

IPC分类号： A22C21/00

CPC分类号： A22C21/003 ,  A22C21/0069 ,  A22C21/0092

摘要： A filleting system for poultry, such as chickens, includes a conveyor system incorporating carriers for the poultry. Processing stations are provided in or along the path of the conveyor system for successively processing parts of the poultry, wherein the processing stations include at least one skinner, one wishbone remover, a fillet scraper, and either a breastbone scraper or a cutter for halving breast fillets.

摘要翻译： 禽类的切片系统，如鸡，包括一个包含家禽载体的输送系统。 处理站设置在输送系统的路径内或沿着输送系统的路径，用于连续处理家禽的部分，其中处理站包括至少一个保持器，一个叉骨去除器，圆角刮刀和用于将乳房减半的胸骨刮刀或切割器 鱼片