公开(公告)号：US20120263832A1

公开(公告)日：2012-10-18

申请号：US13085962

申请日：2011-04-13

申请人： Everett Davis, Sr.

发明人： Everett Davis, Sr.

IPC分类号： A23B4/06 ,  B65B25/06 ,  B65D81/34 ,  A23L1/01

CPC分类号： A23B4/06 ,  A22C29/04 ,  A23L17/50 ,  B65B25/062 ,  B65B25/22 ,  B65D81/203 ,  B65D81/3461 ,  B65D2581/3424

摘要： Method of preserving clams. This method involves the steps of cleaning a clam, sorting the clam, freezing the clam while the clam is alive, packaging the clam, and cooking the clam. An apparatus for containing clams having a tray having an upper surface and a plurality of defined locations constructed and arranged to receive a clam, the clam deposited in one of the plurality of defined locations, and the tray disposed within a plastic freezer bag.

摘要翻译： 保存蛤蜊的方法 这种方法包括清洁蛤蜊，分选蛤蜊，在蛤蜊活着的同时冷冻蛤蜊，包装蛤蜊和烹饪蛤蜊的步骤。 一种用于容纳蛤蜊的设备，所述蛤蜊具有具有上表面和多个限定位置的托盘，所述托盘被构造和布置成容纳蛤蜊，所述蛤蜊沉积在所述多个限定位置之一中，所述托盘设置在塑料冷冻袋内。