公开(公告)号：US09562239B2

公开(公告)日：2017-02-07

申请号：US14707786

申请日：2015-05-08

申请人： NOVOZYMES NORTH AMERICA, INC.

发明人： Rogerio Prata ,  Alison Robey ,  Todd Forman ,  Suzanne Clark ,  Eder Manzini Bordin

IPC分类号： C12P7/06 ,  C12P19/14 ,  C12P19/02

CPC分类号： C12P7/06 ,  C12P19/02 ,  C12P19/14 ,  C12Y104/03002 ,  C12Y104/03003 ,  C12Y302/01001 ,  C12Y305/01001 ,  C12Y305/01038 ,  C12Y305/03001 ,  Y02E50/17 ,  Y02P20/52

摘要： The invention relates to a process of process of producing a fermentation product, comprising: liquefying a starch-containing material to dextrins with an alpha-amylase in the presence of an asparaginase and/or an amino acid oxidase; saccharifying the dextrins to a sugar with a glucoamylase; and fermenting the sugar using a fermenting organism.

摘要翻译： 本发明涉及一种生产发酵产物的方法，包括：在天冬酰胺酶和/或氨基酸氧化酶存在下，用α-淀粉酶将含淀粉材料液化成糊精; 将糊精糖化成糖与葡糖淀粉酶; 并使用发酵生物发酵糖。

公开(公告)号：US20150240265A1

公开(公告)日：2015-08-27

申请号：US14707786

申请日：2015-05-08

申请人： Novozymes North America, Inc.

发明人： Rogerio Prata ,  Alison Robey ,  Todd Forman ,  Suzanne Clark ,  Eder Manzini Bordin

IPC分类号： C12P7/06 ,  C12P19/14

CPC分类号： C12P7/06 ,  C12P19/02 ,  C12P19/14 ,  C12Y104/03002 ,  C12Y104/03003 ,  C12Y302/01001 ,  C12Y305/01001 ,  C12Y305/01038 ,  C12Y305/03001 ,  Y02E50/17 ,  Y02P20/52

摘要： The invention relates to a process of process of producing a fermentation product, comprising: liquefying a starch-containing material to dextrins with an alpha-amylase in the presence of an asparaginase and/or an amino acid oxidase; saccharifying the dextrins to a sugar with a glucoamylase; and fermenting the sugar using a fermenting organism.

摘要翻译： 本发明涉及一种生产发酵产物的方法，包括：在天冬酰胺酶和/或氨基酸氧化酶存在下，用α-淀粉酶将含淀粉材料液化成糊精; 将糊精糖化成糖与葡糖淀粉酶; 并使用发酵生物发酵糖。