公开(公告)号：US20110151540A1

公开(公告)日：2011-06-23

申请号：US12991032

申请日：2009-05-08

申请人： Victoria Taran ,  Yuri Fedorovich Drygin ,  Vera Sergeevna Zueva ,  Raisa Anvarovna Galiullina

发明人： Victoria Taran ,  Yuri Fedorovich Drygin ,  Vera Sergeevna Zueva ,  Raisa Anvarovna Galiullina

IPC分类号： C12N9/18

CPC分类号： C12N9/16

摘要： A process for preparing a phospholipase D of vegetable or nut origin comprises: (i) providing a liquid extract of vegetable or nut origin; (ii) combining the liquid extract with a precipitating agent comprising at least one surfactant optionally in admixture with phospholipids, mono-, di- or triglycerides or a mixture thereof, to produce a suspension comprising a supernatant and a precipitate; and (iii) separating and collecting the precipitate from the suspension produced in (ii).

摘要翻译： 制备植物或坚果来源的磷脂酶D的方法包括：（i）提供植物或坚果来源的液体提取物; （ii）将液体提取物与包含至少一种表面活性剂的沉淀剂组合，所述沉淀剂任选与磷脂，单甘油三酯或甘油三酯或其混合物混合，以产生包含上清液和沉淀物的悬浮液; 和（iii）从（ii）中制备的悬浮液中分离和收集沉淀物。

公开(公告)号：US20110143404A1

公开(公告)日：2011-06-16

申请号：US12991042

申请日：2009-05-08

申请人： Viktoria Taran ,  Yuri Fedorovich Drygin ,  Vera Sergeevna Zueva ,  Raisa Anvarovna Galiullina

发明人： Viktoria Taran ,  Yuri Fedorovich Drygin ,  Vera Sergeevna Zueva ,  Raisa Anvarovna Galiullina

IPC分类号： C12P9/00

CPC分类号： C12P9/00 ,  C12P13/06

摘要： A process for preparing phosphatidylserine comprises reacting a phospholipid with serine in the presence of water, a phospholipase D from carrot and at least one surfactant. A process for preparing phosphatide acid comprises hydrolysing a phospholipid in the presence of water and a phospholipase D from carrot.

摘要翻译： 制备磷脂酰丝氨酸的方法包括在水存在下使磷脂与丝氨酸反应，从胡萝卜和至少一种表面活性剂反应磷脂酶D. 制备磷脂酸的方法包括在水和磷脂酶D的存在下从胡萝卜中水解磷脂。