公开(公告)号：US20060112451A1

公开(公告)日：2006-05-25

申请号：US10524827

申请日：2003-08-18

申请人： Matt Sauer ,  Ralf Flachmann ,  Martin Klebsattel ,  Christel Schopfer

发明人： Matt Sauer ,  Ralf Flachmann ,  Martin Klebsattel ,  Christel Schopfer

IPC分类号： C12P23/00 ,  A01H1/00 ,  C12N1/21 ,  C12N1/18 ,  C12N15/82 ,  C12N1/16

CPC分类号： C12N9/0069 ,  A23K10/30 ,  A23K20/179 ,  A23K50/80 ,  A23L5/44 ,  A23L33/155 ,  A23V2002/00 ,  C07H21/00 ,  C09B61/00 ,  C12N9/0004 ,  C12N15/823 ,  C12N15/8243 ,  C12N15/825 ,  C12P23/00 ,  Y02A40/818 ,  A23V2300/21

摘要： The present invention relates to a process for preparing ketocarotenoids by cultivation of genetically modified organisms which, compared with the wild type, have a modified ketolase activity, to the genetically modified organisms, and to the use thereof as human and animal foods and for producing ketocarotenoid extracts.

摘要翻译： 本发明涉及通过种植转基因生物制备酮类胡萝卜素的方法，与野生型相比，具有改性的酮糖酶活性，转基因生物，以及作为人和动物食品的用途以及用于生产酮类胡萝卜素 提取物。