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公开(公告)号：WO2020085646A1
公开(公告)日：2020-04-30
申请号：PCT/KR2019/011772
申请日：2019-09-11
Applicant: 주식회사 태환자동화산업
Inventor： 김용환
Abstract: 본 발명은 현미 칩 로스터 장치를 개시한다. 개시된 현미 칩 로스터 장치는 건조된 현미 칩이 투입되는 칩투입구를 구비하는 하우징과, 현미 칩이 내장되도록 하우징의 내부에 구비되어 현미 칩의 로스팅을 위한 공간부를 제공하며, 로스팅이 완료된 상기 현미 칩을 선택적으로 배출하는 로스팅 케이스와, 하우징에 구비되어 현미 칩의 로스팅을 위한 열풍을 로스팅 케이스의 내부로 송풍하며, 로스팅 케이스의 공기를 흡입 및 가열하여 로스팅 케이스로 순환시키는 로스팅 송풍부와, 로스팅 케이스에서 배출되는 현미 칩을 수용하며, 현미 칩으로 공기를 송풍시켜 현미 칩을 냉각하는 칩 냉각부를 구비하는 것을 특징으로 한다. 따라서 본 발명은 현미 칩을 인공첨가물과 기름을 사용하지 않고 열풍을 이용하여 로스팅하므로, 현미 칩을 건강식으로 생산할 수 있으며 로스팅을 위한 생산 설비를 단순화하면서 현미 칩의 생산성을 향상시킬 수 있다.
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