公开(公告)号：WO2013044984A1

公开(公告)日：2013-04-04

申请号：PCT/EP2011/067143

申请日：2011-09-30

Applicant: BÜHLER AG ,  GÖRLITZ, Frank-Otto ,  SILBERMANN, Kai ,  BISCHOFF, Wolf-Eckart

Inventor： GÖRLITZ, Frank-Otto ,  SILBERMANN, Kai ,  BISCHOFF, Wolf-Eckart

IPC: C12C1/02 ,  C12C1/027 ,  C12C1/073

CPC classification number: C12M21/16 ,  C12C1/02 ,  C12C1/0275 ,  C12C1/10 ,  C12C1/135 ,  C12M27/02 ,  C12M29/00 ,  C12M41/00

Abstract: Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Vorrichtung zum Weichen, Keimen, Darren, Fermentieren von Korn, wobei die Vorrichtung einen Behälter (3) mit mindestens einer im Behälter anbringbaren Platte (20) mit mindestens einer Öffnung (21), zur Zufuhr und/oder Abfuhr von Fluid, umfasst. Ferner weist der Behälter (3) zumindest eine Grundfläche (4) auf, wobei auf der Grundfläche (4) im Wesentlichen vertikal angeordnete Seitenflächen (5) sowie auf der Grundfläche (4) im Wesentlichen vertikal angeordnete Stirnflächen (9) vorhanden sind. Ferner ist eine auf mindestens einer Seitenfläche (5) und/oder Stirnfläche (9) insbesondere im Wesentlichen horizontal angeordnete Deckfläche (6) vorhanden, wodurch ein Prozessraums gebildet wird. Das Innenmass einer Seitenlänge der Stirnfläche (9) beträgt 2 bis 2,5 Meter, insbesondere 2,345 Meter.

Abstract translation: 本发明涉及一种用于浸渍，发芽，达伦，谷物的发酵，所述装置包括一个容器（3）具有至少一个在容器板安装（20），其具有用于供应至少一个开口（21）的方法和设备和/或 流体包括放电。 此外，容器（3）的至少一个底表面（4），其特征在于，所述基座（4）基本上垂直地设置的侧面（5）和所述底表面（4）基本上垂直地布置的端面（9）都存在。 此外，有一个在至少一个侧表面（5）和/或端面（9），特别是基本上水平设置的顶面（6），由此形成的处理空间。 前面（9）的边长的内部尺寸为2米至2.5米，特别2.345米。

公开(公告)号：WO2012175299A1

公开(公告)日：2012-12-27

申请号：PCT/EP2012/060151

申请日：2012-05-30

Applicant: BÜHLER GMBH ,  BISCHOFF, Wolf-Eckart ,  SILBERMANN, Kai ,  GÖRLITZ, Frank-Otto

Inventor： BISCHOFF, Wolf-Eckart ,  SILBERMANN, Kai ,  GÖRLITZ, Frank-Otto

IPC: A23L1/10 ,  C12C1/02 ,  C12C1/027 ,  C12C1/067

CPC classification number: C12C1/027 ,  A23L7/104 ,  A23L7/197 ,  A23L11/01 ,  A23L25/20 ,  C12C1/02

Abstract: Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Vorrichtung zum Keimen, Darren und Fermentieren oder Kombinationen daraus von Korn, insbesondere Getreide, Pseudogetreide, Ölsaaten oder Hülsenfrüchte, wobei die Vorrichtung eine Aufnahmeeinrichtung (2) zur Aufnahme einer Platte mit mindestens einer Öffnung und einer Prozessraumwand (10) umfasst und wobei die Platte und die Prozessraumwand (10) einen zur Platte abgewandten Seite offenen Prozessraum (11) bilden. Durch eine Abdeckung (20) für die Prozessraumwand (10) wird ein geschlossener Prozessraum (11) gebildet, indem die Prozessraumwand (10) bei bestimmungsgemässem Gebrauch im Wesentlichen dichtend zueinander ausgebildet sind. Die Aufnahmeeinrichtung (2) ist an einer Befestigungseinrichtung (1) anbringbar, wobei die Aufnahmeeinrichtung (2) schwenkbar relativ zur Befestigungseinrichtung gelagert ist. Die Platte mit mindestens einer Öffnung umfasst mindestens zwei insbesondere an einer gemeinsamen Achse bei bestimmungsgemässem Gebrauch in Richtung der Schwerkraft klappbare Teile.

Abstract translation: 本发明涉及的方法和微生物，Darren和发酵，或它们的组合颗粒，特别是谷物，伪谷物，含油种子或豆类，该装置包括一个接收装置（2）用于容纳板的装置（其具有至少一个开口和一个工艺室壁10 ），并形成与板和面向从侧板离开开放处理室（11）的处理室的壁（10）。 通过对处理室壁上的盖（20）（10）形成由处理室的壁（10）一封闭的处理室（11）形成在一个密封在正常使用条件下，基本上到彼此。 该接收装置（2）附接至紧固件（1），其中，所述接收装置（2）枢转地安装相对于所述紧固装置。 具有至少一个开口的板包括至少两个，特别是关于在重力可折叠部分的方向使用一个共同的轴线在正常条件。

公开(公告)号：WO2006133578A1

公开(公告)日：2006-12-21

申请号：PCT/CH2006/000214

申请日：2006-04-19

Applicant: BÜHLER AG ,  BROCKFELD, Markus ,  GÖRLITZ, Frank-Otto

Inventor： BROCKFELD, Markus ,  GÖRLITZ, Frank-Otto

IPC: B02B1/06 ,  B02B3/00

CPC classification number: B02B3/00 ,  B02B3/04

Abstract: Die Erfindung betrifft eine Schleifmaschine für Getreidekörner, zum Beispiel von Reis mit einem Schleifwerkzeug. Das Schleifwerkzeug (2) weist Segmente (5, 6) mit vertikal angeordneten Luftaustritts-schlitzen (3) auf.

Abstract translation: 本发明涉及一种研磨机为谷粒，如稻用磨削工具。 磨削工具（2）具有区段（5,6）与垂直空气出口狭槽（3）。

公开(公告)号：WO2004036208A2

公开(公告)日：2004-04-29

申请号：PCT/CH2003/000669

申请日：2003-10-14

Applicant: BÜHLER AG ,  GÖRLITZ, Frank-Otto ,  BROCKFELD, Markus

Inventor： GÖRLITZ, Frank-Otto ,  BROCKFELD, Markus

IPC: G01N33/10

CPC classification number: G01N33/10 ,  G01N19/02

Abstract: Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Vorrichtung zur Ermittlung des Glanzes von Reis, insbesondere von Weissreis und ermöglicht eine objektive Beurteilung des Glanzes bzw. der Glätte der Oberfläche von polierten Reiskörnern. Hierzu wird eine Scherspannung auf eine Menge an Reis aufgebracht und es werden die zeitlichen Intervalle (T3) von Stick-Slip Effekten ermittelt, die wiederum Ausdruck des Poliergrades bzw. Glanzes sind.

Abstract translation: 本发明涉及一种方法，以及用于确定大米的光泽，特别是白米饭的装置和使光泽或抛光米粒的表面的平滑性的客观评估。 为了这个目的，一个剪切应力施加到水稻的量和它来确定的粘滑效应，而这又是抛光和光泽的程度的表达的时间间隔（T3）。

公开(公告)号：WO2006017947A1

公开(公告)日：2006-02-23

申请号：PCT/CH2004/000748

申请日：2004-12-20

Applicant: BÜHLER AG ,  GÖRLITZ, Frank-Otto

Inventor： GÖRLITZ, Frank-Otto

IPC: B02B3/04

CPC classification number: B02B3/045

Abstract: Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Regelung der Walzenanpressung bei Walzenschälern, insbesondere Gummiwalzenschälern zum Schälen von Paddy oder anderem Getreide. Durch Vorgabe von Rezeptwerten für die zu schälenden Körner können Motorstrom, Speisemenge und Druck- oder Kraftwerte der Walzenanpressung selbständig geregelt werden.

Abstract translation: 本发明涉及一种用于控制在WalzenanpressungWalzenschälern，特别是用于剥离Gummiwalzenschälern水稻或其他谷物的方法。 由用于配方中指定值被剥离颗粒的电动机电流，供给量和Walzenanpressung的压力或力的值可以独立地控制。

公开(公告)号：WO2005068079A1

公开(公告)日：2005-07-28

申请号：PCT/CH2004/000705

申请日：2004-11-24

Applicant: BÜHLER AG ,  GÖRLITZ, Frank-Otto

Inventor： GÖRLITZ, Frank-Otto

IPC: B02B1/02

CPC classification number: B02B1/02 ,  A01F12/444 ,  B07B4/02

Abstract: Die Erfindung betrifft einen Schalenseparator zur Abtrennung der Schälen vom geschälten Braunreis im Luftstrom. Um die Leistung des Schalenseparators zu erhöhen, wird ein dünner Produktschleier in einer Zone (3) der Speiseeinrichtung vor Eintritt in einen Sichtkanal (5) mittels eines Luftstroms (4) beschleunigt.

Abstract translation: 本发明涉及一种Schalenseparator从糙米糙米的剥离中的气流中分离出来。 在为了增加Schalenseparators，在一个区中的薄产品幕的性能（3）的空气流（4）的装置进入观看通道（5）之前的进给装置的加速。

公开(公告)号：WO2007006160A1

公开(公告)日：2007-01-18

申请号：PCT/CH2005/000677

申请日：2005-11-15

Applicant: BÜHLER AG ,  GÖRLITZ, Frank-Otto ,  BROCKFELD, Markus

Inventor： GÖRLITZ, Frank-Otto ,  BROCKFELD, Markus

IPC: B02B3/04

CPC classification number: B02B3/04

Abstract: Die Erfindung betrifft eine Poliermaschine für Reis oder andere Getreide mit einem mehr als achteckig ausgebildeten Siebkorb (5) und Polierraum. Der Siebkorb (5) weist zwei gebogene Wänden in Form von Halbschalen mit nach innen vorstehenden Rippen (10) auf. Beide Hälften sind vorzugsweise durch Verschraubung und Distanzelemente mit einem geteilten Sieb (2) zu einem stützenden Siebkorb (5) verbunden.

Abstract translation: 本发明涉及一种抛光机大米或其它谷物具有比八边形过滤篮（5）和所述抛光室更。 该过滤器元件（5）具有在半壳具有向内突出的肋（10）形式的两个弯曲壁。 两半优选通过用分割屏幕（2）螺杆和间隔元件连接到支撑筛篮（5）。

公开(公告)号：WO2006021103A1

公开(公告)日：2006-03-02

申请号：PCT/CH2004/000706

申请日：2004-11-24

Applicant: BÜHLER AG ,  GÖRLITZ, Frank-Otto

Inventor： GÖRLITZ, Frank-Otto

IPC: B02B3/04

CPC classification number: B02B3/04 ,  B02B3/00

Abstract: Die Erfindung betrifft eine Poliermaschine für Reis oder andere Getreide mit einem vereinfacht ausgebildeten Siebkorb (5). Der Siebkorb (5) weist zwei gebogene Wänden in Form von Halbschalen mit nach innen vorstehenden Rippen (10) auf. Beide Hälften sind vorzugsweise durch Verschraubung und Distanzelemente mit einem geteilten Sieb (2) zu einem stützenden Siebkorb (5) verbunden.

Abstract translation: 本发明涉及一种抛光机大米其它谷物或具有简化形成过滤篮（5）。 该过滤器元件（5）具有在半壳具有向内突出的肋（10）形式的两个弯曲壁。 两半优选通过用分割屏幕（2）螺杆和间隔元件连接到支撑筛篮（5）。

公开(公告)号：WO2004043602A1

公开(公告)日：2004-05-27

申请号：PCT/CH2003/000668

申请日：2003-10-14

Applicant: BÜHLER AG ,  GÖRLITZ, Frank-Otto

Inventor： GÖRLITZ, Frank-Otto

IPC: B02B7/02

CPC classification number: B02B3/045 ,  B02B7/02

Abstract: Die Erfindung betrifft einen Walzenschäler, insbesondere einen Gummiwalzenschäler (1) zum Schälen von Körnerfrüchten mit einem, in einem Gehäuse (5) angeordneten Paar Gummiwalzen (3, 3`). Die Produktspeisung erfolgt über eine Rutsche in eine pneumatische Fördereinrichtung, die im Druckmodus arbeitet, bevorzugt ein, mit einem Umlenkbogen (9) versehenes Förderrohr (7). Dies ermöglicht eine höhere Speiseleistung bei geringer Bruchneigung.

Abstract translation: 本发明涉及一种辊剥离器，特别是一种橡胶辊剥离器（1），用于剥离晶粒果用，在一个壳体（5）设置一对橡胶辊（3，3`）。 经由斜槽产品进料在气动输送机，其操作在打印模式中，优选一个，设置有偏转弧（9）输送管（7）。 这使得能够以低的倾向断裂更高的电源功率。

公开(公告)号：WO2006131004A1

公开(公告)日：2006-12-14

申请号：PCT/CH2006/000185

申请日：2006-03-31

Applicant: BÜHLER AG ,  GÖRLITZ, Frank-Otto

Inventor： GÖRLITZ, Frank-Otto

IPC: B02B3/04

CPC classification number: B02B3/045

Abstract: Die Erfindung betrifft einen Gummiwalzenschäler, insbesondere zum Schälen von Reis u.a. Körnerfrüchten. Um ein gleichmässiges Abnutzen beider Gummi walzen (2, 3) zu erreichen und damit Stillstandszeiten für Walzenwechsel zu vermeiden, ist für jede Gummiwalze (2, 3) ein separates Kompaktgetriebe mit Motor und Getriebestufe vorgesehen, welche in Anbauschwingen (6, 7) aufgenommen sind.

Abstract translation: 本发明涉及一种橡胶辊剥离器，特别是用于剥离大米，除其他 粮食作物。 这两个橡胶辊的均匀磨损（2，3）在到达，从而避免停机换辊，每个橡胶辊（2，3）设置有一个马达和齿轮级单独的紧凑齿轮在固定翅，其被接收（6,7） ，