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1.水性セラック皮膜剤、その製造方法、該皮膜剤を用いたコーテッド食品、その製造方法、コーテッド医薬品、その製造方法、油性菓子の艶付用組成物、艶付方法、及び艶付油性菓子 审中-公开
Title translation: 水性油墨涂料,其制造方法,涂覆材料得到的涂覆食品,其生产方法,涂布药物,其制备方法,油酸盐组合物,玻璃化学方法和玻璃油墨SNACK公开(公告)号:WO2004049820A1
公开(公告)日:2004-06-17
申请号:PCT/JP2003/015097
申请日:2003-11-26
Applicant: フロイント産業株式会社 , 菖蒲 智之 , 井草 一夫 , 小笠原 利近
IPC: A23L1/00
CPC classification number: A23G3/343 , A23G1/305 , A23G2200/00 , A23G2200/06 , A23P20/11 , A23V2002/00 , A61K9/2813 , A61K9/282 , A61K9/2833 , A23V2200/22 , A23V2250/50 , A23V2250/0606 , A23V2250/5118 , A23V2250/628
Abstract: セラックと塩基性アミノ酸および/または塩基性リン酸塩とを含有する水性セラック皮膜剤、その製造方法;該皮膜剤によってコーティングされたコーテッド食品及びコーテッド医薬品;セラックと塩基性アミノ酸および/または塩基性リン酸塩とを水に溶かしたセラック水溶液(A)と、増粘剤(B)および/または糖(C)とを含み、液状をなしている油性菓子の艶付用組成物;この艶付用組成物を、艶付けする油性菓子に塗布して艶付けすることを含む油性菓子の艶付方法;及びこの油性菓子の艶付方法によって製造されうる艶付油性菓子が提供される。
Abstract translation: 含有紫胶和碱性氨基酸和/或碱式磷酸盐的水性虫胶涂料及其制造方法。 涂有涂料的食品和药物; 一种用于油性小吃的液体玻璃组合物,其包含含水的水性紫胶溶液(A),其中溶解有虫胶和碱性氨基酸和/或碱性磷酸盐和增稠剂(B)和/或糖(C); 一种上光油炸零食的方法,其包括将上述玻璃组合物施用于油性小吃以釉上; 以及可通过上釉方法生产油性小吃的上光油状小吃。
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公开(公告)号:WO2006062077A1
公开(公告)日:2006-06-15
申请号:PCT/JP2005/022335
申请日:2005-12-06
Applicant: フロイント産業株式会社 , 近藤 博之 , 菖蒲 智之 , 関川 富士夫 , 小笠原 利近
CPC classification number: A61K9/2813 , A61K9/284
Abstract: このフィルムコーティング組成物は、ポリビニルアルコールとタルクとを含有し、100質量%のフィルムコーティング組成物固形分中、タルクの含有量が50~86質量%である。また該フィルムコーティング組成物からなる皮膜、および、該皮膜を有する錠剤である。
Abstract translation: 公开了含有聚乙烯醇和滑石粉的薄膜包衣组合物。 在100质量%的该涂膜组合物的固体成分中,滑石含量为50〜86质量%。 还公开了由该膜包衣组合物制成的涂膜和具有这种涂膜的片剂。
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