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公开(公告)号:WO2011068050A1
公开(公告)日:2011-06-09
申请号:PCT/JP2010/070761
申请日:2010-11-22
Applicant: 天野エンザイム株式会社 , 西尾享一 , 小池田 聡
CPC classification number: C12N9/0006 , C07K2319/21 , C12Y101/03004 , C12Y101/9901
Abstract: グルコースデヒドロゲナーゼ活性を示す新規酵素を提供することを課題とする。また、酵素の改変に関して新規な手法を提供することを課題とする。微生物由来グルコースオキシダーゼのアミノ酸配列において、以下の(1)~(13)からなる群より選択される一又は二以上のアミノ酸が他のアミノ酸に置換されたアミノ酸配列からなる変異酵素が提供される:(1)配列番号1に示すアミノ酸配列の115位アミノ酸に相当するアミノ酸;(2)配列番号1に示すアミノ酸配列の131位アミノ酸に相当するアミノ酸;(3)配列番号1に示すアミノ酸配列の132位アミノ酸に相当するアミノ酸;(4)配列番号1に示すアミノ酸配列の193位アミノ酸に相当するアミノ酸;(5)配列番号1に示すアミノ酸配列の353位アミノ酸に相当するアミノ酸;(6)配列番号1に示すアミノ酸配列の436位アミノ酸に相当するアミノ酸;(7)配列番号1に示すアミノ酸配列の446位アミノ酸に相当するアミノ酸;(8)配列番号1に示すアミノ酸配列の472位アミノ酸に相当するアミノ酸;(9)配列番号1に示すアミノ酸配列の511位アミノ酸に相当するアミノ酸;(10)配列番号1に示すアミノ酸配列の535位アミノ酸に相当するアミノ酸;(11)配列番号1に示すアミノ酸配列の537位アミノ酸に相当するアミノ酸;(12)配列番号1に示すアミノ酸配列の582位アミノ酸に相当するアミノ酸;(13)配列番号1に示すアミノ酸配列の583位アミノ酸に相当するアミノ酸。
Abstract translation: 公开了一种显示葡萄糖脱氢酶活性的新型酶。 此外,公开了涉及酶修饰的新颖方法。 突变酶包含氨基酸序列,其中选自下列的(1) - (13)中的一个或至少两个氨基酸被微生物来源的葡萄糖氧化酶的氨基酸序列中的另一个氨基酸置换:( 1)对应于SEQ ID NO:1所示氨基酸序列115位氨基酸的氨基酸; (2)与SEQ ID NO:1所示的氨基酸序列的131位氨基酸相对应的氨基酸; (3)对应于SEQ ID NO:1所示氨基酸序列的132位氨基酸的氨基酸; (4)与SEQ ID NO:1所示的氨基酸序列的193位的氨基酸相对应的氨基酸; (5)对应于SEQ ID NO:1所示氨基酸序列353位氨基酸的氨基酸; (6)与SEQ ID NO:1所示的氨基酸序列的436位氨基酸相对应的氨基酸; (7)对应于由SEQ ID NO:1表示的氨基酸序列的446位的氨基酸的氨基酸; (8)对应于SEQ ID NO:1所示氨基酸序列的472位氨基酸的氨基酸; (9)对应于SEQ ID NO:1所示氨基酸序列的511位氨基酸的氨基酸; (10)对应于SEQ ID NO:1所示氨基酸序列的535位氨基酸的氨基酸; (11)对应于SEQ ID NO:1所示氨基酸序列的537位氨基酸的氨基酸; (12)对应于SEQ ID NO:1所示氨基酸序列582位氨基酸的氨基酸; (13)对应于SEQ ID NO:1所示氨基酸序列583位氨基酸的氨基酸。