公开(公告)号：WO2004078188A1

公开(公告)日：2004-09-16

申请号：PCT/JP2004/002780

申请日：2004-03-04

Applicant: 株式会社アウレオ ,  守屋 直幸 ,  守屋 ▲祐▼生子 ,  鈴木 健司

Inventor： 守屋 直幸 ,  守屋 ▲祐▼生子 ,  鈴木 健司

IPC: A61K35/74

CPC classification number: A61K31/716 ,  A61K8/73 ,  A61K35/744 ,  A61Q19/00 ,  A61K2300/00

Abstract: 本発明は、アウレオバシジウム属（ Aureobacidium 　sp.）に属する菌の培養物に含まれるβ−１，３−１，６−グルカンの生理活性効果を更に高めたβ−グルカン含有組成物及び該組成物を利用した便秘改善剤、免疫賦活剤並びに皮膚用保湿剤を提供する。　アウレオバシジウム属（ Aureobasidium 　sp.）に属する菌を培養して得られるβ−１，３−１，６−グルカンを含む培養物と、乳酸菌菌体とを含有するβ−グルカン含有組成物を得る。このβ−グルカン含有組成物を、便秘改善剤、免疫賦活剤あるいは皮膚用保湿剤の有効成分として含有させる。前記アウレオバシジウム属（ Aureobasidium 　sp.）に属する菌は、アウレオバシジウム　プルランス　M-1（ Aureobasidium 　 pullulans 　M-1）（FERM　BP-08615）であることが好ましい。また、前記乳酸菌はエンテロコッカス・フェカリス（ Enterococcus 　 faecalis ）であることが好ましく、前記乳酸菌は加熱殺菌されたものであることが好ましい。更に、固形分中に、前記培養物をβ−１，３−１，６−グルカン換算で１～８０質量％含有し、かつ前記乳酸菌菌体を４～９５質量％含有することが好ましい。

Abstract translation: 旨在提供含有β-葡聚糖的组合物，其中包含在属于Aureobacidium属的细菌的培养基中的β-1,3-1,6-葡聚糖的生理活性作用。 进一步增强，使用该组合物的便秘释放药物，免疫增强剂和皮肤润湿剂。 含有β-葡聚糖的组合物，其含有通过培养属于Aureobacidium sp。属的细菌获得的含有β-1,3-1,6-葡聚糖的培养基。 与乳酸菌细胞一起获得。 使用含有β-葡聚糖的组合物作为便秘释放药物，免疫调节剂和皮肤润湿剂的活性成分。 作为属于Aureobacidium属的上述细菌，优选优势菌（Aureobasidium pullulans）M-1（FERM BP-08615）。 作为上述乳酸菌，粪肠球菌是优选的。 该乳酸菌还优选通过加热而杀死。 固体物质的培养基含量，以β-1,3-1,6-葡聚糖计，优选为1〜80质量％，乳酸菌细胞的含量优选为4〜95％ 质量。

公开(公告)号：WO2006027914A1

公开(公告)日：2006-03-16

申请号：PCT/JP2005/014233

申请日：2005-08-03

Applicant: 株式会社アウレオ ,  守屋 直幸 ,  守屋 ▲祐▼生子 ,  久保田 浩二

Inventor： 守屋 直幸 ,  守屋 ▲祐▼生子 ,  久保田 浩二

IPC: C12P19/04

CPC classification number: A61K8/73 ,  A23L29/271 ,  A23L33/10 ,  A23V2002/00 ,  A61Q19/00 ,  C12R1/645 ,  Y10S435/911 ,  A23V2250/5034 ,  A23V2200/318 ,  A23V2200/30

Abstract: 　アウレオバシジウム属（ Aureobasidium   sp. ）に属する菌が産生するβ-グルカンを利用する。 　アウレオバシジウム属（ Aureobasidium   sp. ）に属する微生物から、紫外線照射処理又は変異原性物質処理による突然変異作出手段によって、色素蓄積性の低い変異株を作出する。その変異株を液体培地中で培養することにより得られた培養物は、メラニン様物質の蓄積による強い暗緑色を呈することなく、且つ、β－グルカン含量が高い組成物となり、β－グルカン含有組成物の生理活性機能を有する機能性食品としてそのまま摂取してもよく、また、飲食品、食品添加物、化粧料等に配合して利用することができる。

Abstract translation: 目的是利用由属于的细菌产生的β-葡聚糖