올레산 수화효소 2를 이용한 생물전환공정
    1.
    发明申请
    올레산 수화효소 2를 이용한 생물전환공정 审中-公开
    生物转化过程使用油酸水解酶2

    公开(公告)号:WO2017119576A1

    公开(公告)日:2017-07-13

    申请号:PCT/KR2016/011224

    申请日:2016-10-07

    摘要: 본 발명은 신규한 올레산 수화효소 2를 이용하여 장쇄 불포화 지방산 기질로부터 중쇄 지방산과 중쇄 오메가-하이드록시 지방산을 생산하는 생물전환 공정, 상기 공정에 사용되는 신규한 올레산 수화효소 2, 상기 올레산 수화효소 2를 코딩하는 폴리뉴클레오티드 및 목적하는 단백질의 전체 발현수준 대비 수용성 발현비율을 증가시키는 방법에 관한 것이다. 본 발명에서 제공하는 올레산 수화효소 2와 수용성 단백질의 발현비율을 증가시키는 방법을 이용하면, 종래의 불포화 장쇄 지방산으로부터 중쇄 지방산과 중쇄 오메가-하이드록시 지방산을 생산하는 생물전환 공정의 효율을 증진시킬 수 있으므로, 보다 효과적인 생물전환 공정의 개발에 널리 활용될 수 있을 것이다.

    摘要翻译:

    使用从长链不饱和脂肪酸底物的新颖油酸水合酶2种链脂肪酸和重链ω本发明 - 用于生物转化过程的新颖油酸水合物,产生羟基脂肪酸的过程中 酶2,编码油酸水解酶2的多核苷酸和相对于所需蛋白质的总表达水平增加水溶性表达比的方法。 与用于增加油酸水合酶2的表达率,并且本发明提供的水溶性蛋白质,从传统的不饱和长链脂肪酸重链脂肪酸和重链的方法ω-可以提高生物转化过程的效率生产羟基脂肪酸 因此,它可以广泛用于开发更有效的生物转化过程。