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公开(公告)号:WO2022008275A1
公开(公告)日:2022-01-13
申请号:PCT/EP2021/067633
申请日:2021-06-28
Applicant: BÜHLER FOOD EQUIPMENT GMBH
Inventor: SEMMELMEYER, Christoph , THEIMER, Rene , DOLKOWSKI, Michael , FELLNER, Marco
Abstract: Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Anlage zur Bildung eines mehrlagigen Waffelzwischenprodukts (1), mit einem Sandwichformer (4) zur Bildung eines Waffelsandwichs (20) durch deckungsgleiches Abdecken eines, mit einer essbaren Füllungsschicht versehenen, ersten Waffelgrundblattes (2') mit einem Waffeldeckblatt (6).