重组酵母和使用该重组酵母的物质生产方法
摘要:
通过在酵母中导入由葡萄糖6磷酸合成乙酰辅酶A或乙酸的代谢途径来提高物质生产性。对酵母通过在削弱参与糖酵解系统的基因的同时导入磷酸转酮醇酶基因,从而乙酸、乙酰辅酶A、和来自乙酰辅酶A的物质的生产性提高。
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