基于在线氧消耗速率和电导率协同控制的辅酶Q10发酵生产工艺
摘要:
基于在线氧消耗速率和电导率协同控制的辅酶Q10发酵生产工艺,本发明公开了一种辅酶Q10的发酵工艺优化方法,特别是涉及了一种基于在线氧消耗速率和基于在线电导率变化流加补料协同控制的辅酶Q10发酵工艺,在辅酶Q10生产菌株发酵过程中,控制其氧消耗速率30‑150mmol/L·h,过程流加补料使电导率维持在3.0‑30.0ms/cm,以促进菌体生长和辅酶Q10合成的启动并累积。本发明可大幅增加辅酶Q10产量,同时极大降低了生产成本,具有工艺控制简单,可操作性强等特点,适用于大规模工业化生产。
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