一种超大麻球及其生产方法
摘要:
本发明提供了一种超大麻球及其生产方法,以雪枣糯米粉、绵白糖、白芝麻为主要原料,并添加熟猪油、无铝泡打粉和碳酸钾,经过配液、和团、成坯、浸炸、膨胀及炸熟步骤生产而成。本发明的有益效果是:本发明方法简单,易于实践,具有很好的实用性,值得推广应用。
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