甜菊醇糖苷组合物

发明公开

CN108712864A 甜菊醇糖苷组合物审中-实审

摘要：

描述了具有改善的甜味和风味特征的甜菊醇糖苷组合物。

摘要（英）：

Steviol glycoside compositions having improved sweetness and flavor profiles are described.

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IPC分类:

A	人类生活必需
A23	其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L	不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）
A23L27/00	调味料；增香剂或佐料；人造甜味剂；食盐；食用盐代用品；它们的制备或处理
A23L27/30	.人工甜味剂