发明公开
- 专利标题： 一种利用吐温乳化剂制备微胶囊三丁酸甘油酯的方法
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申请号： CN201810503268.5申请日： 2018-05-23
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公开(公告)号： CN108850558A公开(公告)日： 2018-11-23
- 发明人: 李才明 , 李兆丰 , 陈双娣 , 顾正彪 , 冯焱 , 李泽西 , 程力 , 洪雁
- 申请人： 江南大学
- 申请人地址： 江苏省无锡市蠡湖大道1800号
- 专利权人： 江南大学
- 当前专利权人： 江南大学
- 当前专利权人地址： 江苏省无锡市蠡湖大道1800号
- 代理机构： 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司
- 代理商 张勇
- 主分类号： A23K20/158
- IPC分类号： A23K20/158 ; A23K20/163 ; A23K10/14 ; A23K20/121
摘要：
本发明公开了一种利用吐温乳化剂制备微胶囊三丁酸甘油酯的方法，属于油脂微胶囊化技术领域。本发明将三丁酸甘油酯使用酶作用于淀粉或麦芽糊精后得到的环糊精、糊精等为壁材，吐温为乳化剂对其进行包埋，制备成微胶囊三丁酸甘油酯粉末，去除三丁酸甘油酯的异味，提高其稳定性和溶解性，对三丁酸甘油酯在畜禽饲料及养殖业方面的广泛应用具有重要意义。
