本发明提供了一条特异性检测乳酸乳球菌株IMAU11823的基因及其扩增用引物对、试剂盒和方法，属于基因工程技术领域。本发明所述基因的核苷酸序列如SEQ ID No.3。其扩增用引物对包括上游引物和下游引物，上游引物的核苷酸序列如SEQ ID No.1所示；下游引物的核苷酸序列如SEQ ID No.2所示。本发明提供的基因具有良好的特异性，利用本发明提供的引物对对发酵乳制品样品中的乳酸乳球菌株IMAU11823进行检测，特异性良好，能与同源性较高的22个菌种相区分。