发明公开
CN111793664A 一种生物制备甘露糖甘油酸的方法
无效 - 驳回
- 专利标题： 一种生物制备甘露糖甘油酸的方法
-
申请号： CN202010564266.4申请日： 2020-06-19
-
公开(公告)号： CN111793664A公开(公告)日： 2020-10-20
- 发明人: 杨建刚 , 孙媛霞 , 田朝玉 , 曾艳 , 马延和
- 申请人： 中国科学院天津工业生物技术研究所
- 申请人地址： 天津市滨海新区天津空港经济区西七道32号
- 专利权人： 中国科学院天津工业生物技术研究所
- 当前专利权人： 中国科学院天津工业生物技术研究所
- 当前专利权人地址： 天津市滨海新区天津空港经济区西七道32号
- 主分类号： C12P19/44
- IPC分类号： C12P19/44 ; C12N15/77 ; C12N15/54 ; C12N15/61 ; C12R1/15
摘要：
本发明公开了一种生物制备甘露糖甘油酸的方法，涉及构建体外多酶催化反应体系，包括甘露糖激酶、甘露糖1-磷酸糖基转移酶和甘露糖甘油酸合成酶三种酶，实现转化甘露糖和甘油酸合成甘露糖甘油酸；本发明还公开了重组谷氨酸棒杆菌的构建方法，并将重组菌株应用于甘露糖甘油酸的发酵合成，实现了以甘露糖和甘油酸为原料发酵法合成甘露糖甘油酸产物，所获得的甘露糖甘油酸可应用于食品、医药、化妆品等领域。
