三种具有胆固醇酯酶抑制活性的降胆固醇肽及其应用
摘要:
本申请提供了具有胆固醇酯酶抑制活性的肽及其应用和筛选方法,所述肽的序列选自SEQ ID NO.1‑3。本申请的肽具有良好的降胆固醇作用和人体肠道吸收性,稳定性高,无毒,并且其作用机理清楚、靶点明确,符合药物制剂开发的要求,同时也易作为功能因子添加到各类保健食品中,在医药和食品行业具有良好的市场前景。
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