Invention Publication
- Patent Title: 天冬氨酸酶突变体及其应用
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Application No.: CN202210482696.0Application Date: 2022-05-05
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Publication No.: CN114934038APublication Date: 2022-08-23
- Inventor: 徐斌 , 汪本助 , 方国康 , 卓雪瑞 , 周伯楠 , 周娜娜 , 赵亚飞 , 常凯丽
- Applicant: 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
- Applicant Address: 安徽省蚌埠市中国(安徽)自由贸易试验区蚌埠片区禹会区胜利西路777号
- Assignee: 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
- Current Assignee: 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司
- Current Assignee Address: 安徽省蚌埠市中国(安徽)自由贸易试验区蚌埠片区禹会区胜利西路777号
- Agency: 北京睿阳联合知识产权代理有限公司
- Agent 王莹; 景鹏
- Main IPC: C12N9/88
- IPC: C12N9/88 ; C12N15/60 ; C12N15/70 ; C12N1/21 ; C12P13/06 ; C12R1/19

Abstract:
本发明公开了一种天冬氨酸酶突变体及其应用,所述天冬氨酸酶突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。利用本发明提供的天冬氨酸酶突变体能够催化制备β‑丙氨酸,本发明构建的天冬氨酸酶突变体的反应温度为15℃~30℃,避免了丙烯酸聚合反应。本发明提供的天冬氨酸酶突变体酶活力为3.28U/mg,与野生型酶活力0.023U/mg相比,酶活提高了143倍。
Public/Granted literature
- CN114934038B 天冬氨酸酶突变体及其应用 Public/Granted day:2023-09-12
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