本发明属于隧道工程技术领域，特别涉及一种隧道钻爆法施工用人员安全逃生系统及逃生方法。一种隧道钻爆法施工用人员安全逃生系统，包括防护罩、逃生组件、补给管道，防护罩位于隧道钻爆施工面后方，逃生组件包括沿隧道延伸方向设置的滑移轨道，滑移轨道上可活动连接有多个逃生舱，逃生舱停靠在防护罩内的滑移轨道上，逃生舱的下方设置有逃生踏板，滑移轨道靠近隧道出口一端下部设有缓冲器，缓冲器靠近隧道出口一侧设有救援车，补给管道沿滑移轨道平行设置，其靠近隧道钻爆施工面的一端位于防护罩内部。本发明通过逃生舱和补给管道，实现隧道钻爆法施工过程中，掌子面前方或后方发生事故时，保证施工人员的人身安全，并实行被困人员的顺利逃生。