一种表达右旋糖酐酶的毕赤酵母重组菌株及其应用
摘要:
本发明公开了一种表达右旋糖酐酶的毕赤酵母重组菌株及其应用。本发明通过系统改造启动子、信号肽及共表达分子伴侣,成功实现了高水平胞外表达右旋糖酐酶,胞外酶活达到159.68U/mL,相较于未改造的出发菌株,酶活提高了2.1倍。进一步通过5L罐上放大发酵,酶活力达到了3257.23U/mL。
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