本发明实施例提供了一种带钢厚度控制方法、装置及设备。首先，沿与目标带钢运动方向垂直的方向，确定出目标带钢的厚度监测区间，其中，厚度监测区间的一端位于目标带钢的边部，并且厚度监测区间的宽度小于目标带钢宽度的一半。接着，获取目标带钢在厚度监测区间内多个板宽位置处的实际厚度值，其中，每个板宽位置与目标带钢边部之间的距离不同。若任一实际厚度值未处于厚度控制阈值范围内，则基于实际厚度值、厚度控制阈值范围以及预设的窜辊影响系数，控制轧机工作辊的窜辊调节量，因而能够更灵活地对带钢的横向厚度差进行控制，进而有效提高轧机轧制带钢的横向控制精度。