本发明公开了一种水壶结构、水壶系统、水壶温度的控制方法和车辆，涉及热管理技术领域，所述水壶结构包括：水壶本体，所述水壶本体内形成有储水腔，所述水壶本体还设有与所述储水腔连通的补水管，所述补水管适于与外部的循环流路连通；液位显示结构，所述液位显示结构连接于所述水壶本体的外侧，所述液位显示结构内形成有液位腔，所述液位腔的底部与所述储水腔的底部连通。根据本发明实施例的水壶结构，可对外部的循环流路进行供水和泄气，同时，水壶本体和液位显示结构形成连通器原理的液位显示，不仅结构简单，且可直观地呈现水壶本体内的液位高度，便于观察液位。