本实用新型涉及飞机加油设备技术领域，特别涉及一种飞机加油车，其包括：罐组件，包括油罐和底阀，底阀设置于油罐上；加油系统，包括加油阀和加油气路，加油阀与底阀连接，加油气路与加油阀及底阀的控制端连接；抽油系统，包括抽油阀和抽油气路，抽油阀与底阀连接，抽油气路与抽油阀和底阀的控制端连接；和联锁阀，设置于加油气路上，且控制端与抽油气路连通，以在抽油气路中气体的作用下，控制加油气路断开。这样，飞机加油车能够在启动抽油系统时，自动控制加油阀关闭，方便高效。