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发明授权
EP0585617B1 Bakterienxylanase, Verfahren zu ihrer Herstellung und ihre Verwendung bei der Herstellung von Brot 失效
Bakterienxylanase，其制备方法及其在生产面包使用

  • 专利标题： Bakterienxylanase, Verfahren zu ihrer Herstellung und ihre Verwendung bei der Herstellung von Brot
  • 专利标题（英）： Bacterial Xylanase, method for its production and its application in manufacturing bread
  • 专利标题（中）： Bakterienxylanase，其制备方法及其在生产面包使用
  • 申请号： EP93112236.0
    申请日： 1993-07-30
  • 公开(公告)号： EP0585617B1
    公开(公告)日： 1997-10-15
  • 发明人: Gottschalk, Michael, Dr. , Schuster, Erwin, Dr. , Sprössler, Bruno, Dr.
  • 申请人： Röhm GmbH
  • 申请人地址： Kirschenallee 64293 Darmstadt DE
  • 专利权人： Röhm GmbH
  • 当前专利权人： Röhm GmbH
  • 当前专利权人地址： Kirschenallee 64293 Darmstadt DE
  • 优先权： DE4226528 19920811
  • 主分类号： C12N15/56
  • IPC分类号： C12N15/56 ;  C12N15/75 ;  A21D8/04 ;  C12N1/20
Bakterienxylanase, Verfahren zu ihrer Herstellung und ihre Verwendung bei der Herstellung von Brot
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