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公开(公告)号：CN105152930A
公开(公告)日：2015-12-16
申请号：CN201510472970.6
申请日：2015-08-05
申请人： 广州嘉德乐生化科技有限公司
发明人： 徐怀义
IPC分类号： C07C69/675 , C07C67/08 , A23C11/10 , A23L2/62 , A23L2/38
CPC分类号： C07C67/08 , A23C11/10 , A23L2/38 , A23L2/62 , C07C69/675
摘要： 本发明公开了一种硬脂酰乳酸钠的制备方法，包括以下步骤：将乳酸加入水中，搅拌均匀，再加入碳酸钠，在55~65℃下搅拌1~1.5h，然后加入硬脂酸和聚乙二醇-400，在温度160~180℃，真空度0.07~0.09MPa下反应2~3h，反应结束出料，产物使用无水乙醇重结晶，真空干燥后即得硬脂酰乳酸钠。该制备方法产率高，反应条件温和，生产周期短，耗能低，生产成本少。同时，本发明还提供了一种植物蛋白饮料稳定剂，包括上述方法制得的硬脂酰乳酸钠，以及丙二醇单硬脂酸酯、聚甘油单油酸酯、黄原胶和阿拉伯胶。该植物蛋白饮料稳定剂可有效提高植物蛋白饮料稳定性。
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公开(公告)号：CN105152929A
公开(公告)日：2015-12-16
申请号：CN201510473510.5
申请日：2015-08-05
申请人： 广州嘉德乐生化科技有限公司
发明人： 徐怀义
摘要： 本发明公开了一种丙二醇单硬脂酸酯及其工业生产方法和应用。所述工业生产方法包括S1、分别将1，2-丙二醇和硬脂酸加热熔化后过滤；S2、将1，2-丙二醇抽入反应釜，加入碱性催化剂，搅拌混合，然后将硬脂酸抽入反应釜，控制反应温度和真空度，进行酯化反应；S3、酯化反应结束，出料到中和釜，加入磷酸，进行中和反应；S4、中和反应结束得到粗酯，出料到储罐静置；S5、将粗酯转入蒸馏器进行四级蒸馏，收集四级蒸馏的馏分即可得到纯度在99%以上的丙二醇单硬脂酸酯。本发明方法可工业化大批量生产，且工艺简单、条件易控，制得的丙二醇单硬脂酸酯与三聚甘油单硬脂酸酯复配的乳化组合物应用于蛋糕中，可提高蛋糕品质。
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公开(公告)号：CN104513491A
公开(公告)日：2015-04-15
申请号：CN201410717267.2
申请日：2014-12-02
申请人： 广州嘉德乐生化科技有限公司
IPC分类号： C08L101/00 , C08K5/103 , C08K5/10
摘要： 本发明属于高分子材料领域，涉及一种用于塑料加工的抗收缩剂及其制备方法。为了克服现有技术中塑料加工过程中抗收缩剂耐高温性能及与树脂相容性较差的技术不足，本发明提供一种用于塑料加工的抗收缩剂，其由单硬脂酸甘油酯和季戊四醇酯组成，二者液相混熔后制得的抗收缩剂不仅支撑度测试性能优异，而且具有耐高温且与树脂相容性好的优点，适合在塑料加工领域推广应用。
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公开(公告)号：CN104498545A
公开(公告)日：2015-04-08
申请号：CN201410739469.7
申请日：2014-12-08
申请人： 广州嘉德乐生化科技有限公司
发明人： 徐怀义
IPC分类号： C12P7/64
CPC分类号： C12P7/6454
摘要： 本发明涉及一种固定化脂肪酶和磷脂酶A1催化制备三聚甘油酯的方法。具体先制备三聚甘油，然后在固定化脂肪酶和磷脂酶A1的存在下，与脂肪酸反应而得。该方法在非均相、高粘度反应体系下高效制备三聚甘油酯。各物料容易分离，可循环使用从而降低成本，所得三聚甘油酯的收率高，其中酯化率可达97%以上；所得三聚甘油酯的纯度高，所含游离脂肪酸小于0.1%。
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公开(公告)号：CN103015230B
公开(公告)日：2015-04-01
申请号：CN201210487693.2
申请日：2012-11-27
申请人： 广州嘉德乐生化科技有限公司
摘要： 本发明请求保护一种包含单硬脂酸甘油脂和聚氧乙烯醚脂肪酸皂的组合物及其应用，属于高分子材料技术领域。本发明印花染色组合物包含单硬脂酸甘油脂和聚氧乙烯醚脂肪酸皂，其中组合物中单硬脂酸甘油脂和聚氧乙烯醚脂肪酸皂的重量比优选为（1-5）：1；本发明组合物用于印花染色时可以作为助剂使用，其乳化性能相对于两种成分单独使用时更为优异，与其他助剂配伍性好，适用该助剂染色的织物的手感好，柔软度、色泽度以及匀染度相对于现有的染料助剂均有明显的提高。本发明组合物在印花染色工业具有广阔的推广前景。
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公开(公告)号：CN102964245B
公开(公告)日：2014-04-09
申请号：CN201210501481.5
申请日：2012-11-28
申请人： 广州嘉德乐生化科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种高质量单硬脂酸甘油酯的制备方法，该方法包括原料氢化棕榈油与甘油在强碱催化下反应成酯，然后经四级蒸馏，得到高质量的单硬脂酸甘油酯。本发明产品的酸值降至0.4以下，凝固点提高至64-66℃，提升了产品的质量，克服了现有技术的难点。与此同时，本发明杜绝了早期技术上存在的蒸馏过程中产生的渣堵塞管路以及在蒸发面冷凝面结垢导致生产效率降低、产品质量下降以及生产不连贯、处理效率低下等问题，通过回收离甘油和氢化棕榈油可循环使用，成本较低，收率高，产品质量提升，整个工艺可控性高，适合工业生产。
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公开(公告)号：CN103091451A
公开(公告)日：2013-05-08
申请号：CN201310058591.3
申请日：2013-02-25
申请人： 广州嘉德乐生化科技有限公司
IPC分类号： G01N31/16
摘要： 本发明提供了一种单硬脂酸甘油脂α晶体的检测方法，属于分析技术领域。该检测方法在现有单硬脂酸甘油脂α晶体方法的基础上采用高碘酸氧化法测定法，对检测过程中的关键控制点进行限定，确定了样品前处理最佳处理方式和硫代硫酸钠滴定的最佳时间。方法的精密度和准确度实验显示，该方法的方法重现性和加样回收率远高于现有技术中的方法一和方法二，可以满足工业中对单硬脂酸甘油脂α晶体定量检测的需要。
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公开(公告)号：CN103015230A
公开(公告)日：2013-04-03
申请号：CN201210487693.2
申请日：2012-11-27
申请人： 广州嘉德乐生化科技有限公司
摘要： 本发明请求保护一种包含单硬脂酸甘油脂和聚氧乙烯醚脂肪酸皂的组合物及其应用，属于高分子材料技术领域。本发明印花染色组合物包含单硬脂酸甘油脂和聚氧乙烯醚脂肪酸皂，其中组合物中单硬脂酸甘油脂和聚氧乙烯醚脂肪酸皂的重量比优选为（1-5）：1；本发明组合物用于印花染色时可以作为助剂使用，其乳化性能相对于两种成分单独使用时更为优异，与其他助剂配伍性好，适用该助剂染色的织物的手感好，柔软度、色泽度以及匀染度相对于现有的染料助剂均有明显的提高。本发明组合物在印花染色工业具有广阔的推广前景。
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公开(公告)号：CN102977407A
公开(公告)日：2013-03-20
申请号：CN201210487691.3
申请日：2012-11-27
申请人： 广州嘉德乐生化科技有限公司
摘要： 本发明请求保护一种包含单硬脂酸甘油脂和稀土脂肪酸皂组合物及其应用，属于高分子材料技术领域。本发明组合物中包含单硬脂酸甘油脂和稀土脂肪酸皂，其中组合物中稀土脂肪酸皂为脂肪酸镧、脂肪酸铈或其组合，单硬脂酸甘油脂和稀土脂肪酸皂重量比优选为（1-5）：1；本发明组合物与薄膜树脂相容性好，防雾流滴性能优异，使用寿命长，具有十分广阔的农业推广前景。
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公开(公告)号：CN102963577A
公开(公告)日：2013-03-13
申请号：CN201210491639.5
申请日：2012-11-28
申请人： 广州嘉德乐生化科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种单硬脂酸甘油酯的包装方法，该方法包括：首先，将100℃单硬脂酸甘油酯液体降温至T1，T1=65-73℃，并保持恒定；其次，将上述降温后的单硬脂酸甘油酯液体进行喷雾处理，并保持喷雾塔进风温度为5-10℃，进一步将单硬脂酸甘油酯颗粒降温至T2，T2=40-50℃；最后，将上述单硬脂酸甘油酯颗粒继续冷却至T3，T3=25-28℃，控制降温速率V在2-5℃/h；包装得单硬脂酸甘油酯。本发明包装得单硬脂酸甘油酯α晶体量超过90%，结块率在1.0%以下，适合工业生产。
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