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公开(公告)号：CN116569786A
公开(公告)日：2023-08-11
申请号：CN202310757307.5
申请日：2023-06-26
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明公开了一种可直接食用的食用菌固态菌丝体的制备方法，包括以下步骤：S1，制备无菌培养基；S2，接种：将无菌培养基分装至塑料盒内，分装时每盒加入二级食用菌菌种，得到接种后的培养基；S3，培养固态菌丝体：将接种后的培养基放置于洁净环境，设置室温、相对湿度，避光培养至菌丝体长到80％以上；S4，制备最终可食用产品：蒸笼蒸20‑30min，熟化、灭活菌丝，灭菌后冷却，进行真空包装。本发明能够通过在食用菌二级菌种的基础上进一步培养出食用菌固态菌丝体，其经熟化、灭活后可直接食用，既充分利用了食用菌菌丝体的营养，又大大缩短了食用菌从菌种到产品的生产时间，可进行批量生产，大幅度降低食用菌产品的生产成本。
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公开(公告)号：CN114467637A
公开(公告)日：2022-05-13
申请号：CN202111588134.6
申请日：2021-12-23
Abstract: 本发明公开了一种基于机器学习指令的水循环再利用菌菇、苗木培育装置，针对现有培育箱体内部的空间利用率较低，导致培育效率也较低的问题。提出如下方案，包括培育箱体，所述培育箱体的内设计联动结构，通过设置有第一限位管套和支撑板以及种植槽，可以根据需求调整种植槽在转动杆的位置，从而根据需求增加菌菇的种植面积；针对现有培养装置单向补水问题，此外通过设置有供水管和第二电机，可以增加菌菇、苗木根系与水的接触面积，加装循环设置，从而方便了对于水资源的循环利用；针对现有装置由人工发出指令的问题，由机器自动采集相关数据，并对采集的数据进行自主学习、判定并自动发出指令，继而方便了工作人员的使用。
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公开(公告)号：CN114317279A
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN202111559608.4
申请日：2021-12-20
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明公开了一种分离黑乳菇伴生真菌齿梗孢霉菌的优质培养基配方，其特征在于，包括以下原料及重量分数：葡萄糖3‑5g、蔗糖3‑5g、麦芽糖3‑5g、酵母浸粉3‑5g、蛋白胨1‑2g、氯化钙0.5‑1g、氯化铁0.5‑1g、磷酸二氯钾0.25‑0.5g、磷酸二氢铵0.25‑0.5g、柠檬酸0.1‑0.2g、硫酸镁0.15‑0.3g、维生素B1 0.01‑0.05g、琼脂10‑20g、水800‑1000ml；通过该培养基配方对黑乳菇进行分离培养，可以大幅度提高齿梗孢霉菌的分离成功率，分离获得的齿梗孢霉菌可用于促进黑乳菇与植物幼苗结合形成菌根，扩大植物根系吸收面积，间接促进植物生长发育和子实体的形成，实现黑乳菇的仿生态栽培，在造林绿化的同时布局野生菌，发展林下经济。
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公开(公告)号：CN113367026A
公开(公告)日：2021-09-10
申请号：CN202110572834.X
申请日：2021-05-25
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明属于食用菌培育技术领域，具体涉及一种鲜艳乳菇菌种培养基及菌种培养方法；通过对鲜艳乳菇菌种培养基中氮源与碳源比例进行优化，并在培养基中添加VB7和阿魏酸，显著促进了鲜艳乳菇菌丝的生长。同时，采用液体菌种分段式培养，所获得的固体菌种菌丝浓密粗壮，长势好；液体菌种菌丝生物量大，菌丝球分散均匀；且具有萌发快，生产周期短，工艺简单，污染率低、成本低的特点。
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公开(公告)号：CN112772295A
公开(公告)日：2021-05-11
申请号：CN202110130602.9
申请日：2021-01-29
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明属于食用菌栽培技术领域，具体涉及一种羊肚菌液体菌种和改良栽培种的制备方法；通过在培养基中加入0.3％以上的羧甲基纤维素钠，有效增加培养基粘性，达到羊肚菌菌丝球浓度高、无大块菌团的效果，采用液体菌种的方式进行羊肚菌栽培，可将液体种与辅料拌匀，制得改良栽培种直接播撒，省去灭菌及装袋程序，工艺简单，成本低廉，易于工厂化生产。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109105159B
公开(公告)日：2021-02-19
申请号：CN201810924487.0
申请日：2018-08-14
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明涉及食用菌技术领域，尤其涉及一种冬荪菌种的制备方法。本发明在原种及栽培种栽培料中添加基质发酵菌剂进行原材料的发酵，发酵完成后原种培养基采用短时灭菌，无菌条件接种，栽培种培养基采用短时灭菌或免灭菌方式，开放环境条件下接种，以及后期养菌的管理，其核心在于基质的发酵处理，其原种、栽培种成品率可达到95‑99％。本发明的方法简单可行，易于操作，能降低灭菌带来的能源消耗，有效降低污染率，降低劳动强度，提高菌丝生长速度，缩短菌种生产周期，提高原种、栽培种成品率。
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公开(公告)号：CN119265047A
公开(公告)日：2025-01-07
申请号：CN202411575836.4
申请日：2024-11-06
Applicant: 贵州省生物研究所
Abstract: 本发明公开了一种新菌株黑孢霉菌及其应用，一种新菌株黑孢霉菌，保藏编号为CGMCC No.41569，于2024年9月26日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，所述黑孢霉菌为W18菌株的菌剂，所述黑孢霉菌在制备植物生长促进剂上进行应用所述黑孢霉菌在植物上应用包括下述步骤；S1、孢子悬浮液制备：将菌株接种于PDA培养基上，培养至完全产孢，刮取孢子，使用调解液制备孢子悬液；S2、育苗：将植物种子提前使用无菌去离子水浸泡一天，再用50‑70℃无菌水浸泡1.5‑3h；S3、移苗。本申请能够显著提高植物幼苗叶片相对含水量、叶绿素含量以及生长素含量，对植物有促生作用，是一株性状优良，在农业上具有广阔的应用价值。
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公开(公告)号：CN116918972A
公开(公告)日：2023-10-24
申请号：CN202310770263.X
申请日：2023-06-28
Applicant: 北京千菌方菌物科学研究院 , 贵州省生物研究所
IPC: A23L33/105 , A23L33/125 , A61K36/82 , A61P3/06 , A61K31/716 , A61K36/605 , A61K36/074
Abstract: 本发明提供了一种食用菌β‑葡聚糖辅助靶向调理血脂的组合物及其制备方法和应用，属于食用菌提取多糖健康食品技术领域。本发明所述组合物包括食用菌β‑葡聚糖4～6份、桑多安1～2份、醣净5～7份、普洱茶晶1～2份、灵芝产品3～5份。本发明所述组合物可在临床中靶向性改善总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白异常，且组方原料获取容易，可长期服用，无毒副作用。
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公开(公告)号：CN114916381A
公开(公告)日：2022-08-19
申请号：CN202210706632.4
申请日：2022-06-21
Abstract: 本发明公开了一种智能监测气体养分可持续循环利用的菌菇种植装置，包括：箱体、箱门、中控部、水箱、喷淋头、电机、转杆、培育盘、氧气监测器、二氧化碳处理模块、二氧化碳收集及存储箱；通过智能监测培育环境中的二氧化碳浓度，当二氧化碳浓度达到菌菇所需高峰值时，自动收集菌菇生长代谢产生的多余的二氧化碳并存储，将二氧化碳浓度控制在其呼吸作用及子实体生长所需浓度下；不足时从存储箱供给，无需额外供给二氧化碳；另外菌菇呼吸作所需的氧气不足时，自动通风增氧，供给菌菇生长所用。
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公开(公告)号：CN112401216A
公开(公告)日：2021-02-26
申请号：CN202011261167.5
申请日：2020-11-12
Applicant: 贵州省生物研究所 , 织金汇苑特色农业有限公司
IPC: A23L27/24 , A23L31/00 , A23L3/3463 , A23L7/104
Abstract: 本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及一种竹荪酱的制备方法，包括以下步骤：(1)小麦处理；(2)小麦发酵；(3)小麦粉制备；(4)竹荪汁制备；(5)配料汁制备：将花椒碎叶、花椒籽、茴香籽、干香菇，加水煮沸，冷却，过滤，得配料汁；(6)混合发酵：将小麦粉、竹荪汁、配料汁混合发酵制成成品；(7)成品包装。本发明选取竹荪、小麦、黄豆面、香菇、花椒、茴香籽等天然植物原料制备竹荪酱，所得产品口感协调、味道鲜美、营养丰富。本发明通过竹荪汁的抑菌成分可达到灭菌、防腐的效果，不需要高温、高压等常规灭菌操作，较好保留了竹荪、小麦等的独特口感、风味和营养成份，不需要添加防腐剂，绿色安全,保质期可达12个月。
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