-
公开(公告)号：CN103555542A
公开(公告)日：2014-02-05
申请号：CN201310531223.6
申请日：2013-10-31
Applicant: 塔里木大学
IPC: C12G3/06
Abstract: 本发明属于食品类酒的制备工艺技术领域，特别是涉及一种调配型风干红枣酒的制备方法，该方法包括以下步骤：（1）原料预处理；（2）热浸提；（3）预煮；（4）酶解；（5）澄清处理；（6）蒸馏酒浸泡；（7）红枣酒调配；（8）杀菌；（9）检验、灌装产品待售。按照本发明的制备工艺和制备条件生产出的红枣酒色泽纯正，酸甜适合、醇厚柔和、酒体丰满，具有突出风味的同时保持了红枣酒的丰富营养和独特药效，产生了意想不到的红枣酒品质效果。
-
公开(公告)号：CN103266038A
公开(公告)日：2013-08-28
申请号：CN201310244904.4
申请日：2013-06-19
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明属于食品类酒的制备领域，特别是涉及一种基于大曲固态发酵的红枣白兰地制备方法。该方法包括以下步骤：（1）红枣果浆的制备；（2）大曲活化；（3）填充料的制备；（4）发酵基料的制备；（5）固态发酵；（6）固态蒸馏；（7）勾兑、调配及灌装。本发明的有益效果：按照本发明的工艺生产出的红枣白兰地既能保持了红枣酒的丰富营养和独特药效，又兼具白兰地酒的特殊香味，酒香浓郁、洌而不暴、洌甘并存、口感舒适爽快。
-
公开(公告)号：CN103041989A
公开(公告)日：2013-04-17
申请号：CN201310005410.0
申请日：2013-01-08
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种移动式红枣除杂振动分级机，包括具有行走轮的机架，机架顶面上由前往后依次设置着提升输送带、竖直设置的风力筛选装置以及向后倾斜布置的振动筛分机构；风力筛选装置的下部安装着鼓风机，鼓风机出风口顶端水平安装着集杂斗，集杂斗的下端出料口倾斜伸至振动筛分机构前部上方，振动筛分机构内水平倾斜间隔设置着两只振动筛，振动筛与水平面之间构成的倾斜角度为10度，振动筛分机构后端具有上中下三个出料口，分别与机架上的三个收集箱相对应，振动筛分机构前后端底面下分别设置着长摇杆以及短摇杆，短摇杆通过由电动机带动的曲柄连杆机构驱使前后摆动。
-
公开(公告)号：CN115931844A
公开(公告)日：2023-04-07
申请号：CN202211602730.X
申请日：2022-12-13
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种核桃仁蛋白氧化试纸检测装置，包括：进料斗，其前侧固定装配有斜向上的输料带，所述输料带前侧水平放置有随机提取组件，所述随机提取组件右侧水平纵向放置有试纸检测组件，所述随机提取组件左侧水平横向放置有出料输送带，所述出料输送带上设置有多组间隔板，且其输送尽头放置有良品出料斗，其中部前侧放置有次品出料斗，所述良品出料斗与次品出料斗下方均外接有传送带。
-
公开(公告)号：CN103005629A
公开(公告)日：2013-04-03
申请号：CN201310004071.4
申请日：2013-01-07
Applicant: 塔里木大学
IPC: A23N12/08
Abstract: 本发明公开了一种微波热风联合红枣烘干机，支架上水平安装着微波烘干箱，其内部顶面上安装着微波发射装置以及湿度控制装置，微波烘干箱内水平设置着红枣输送带，湿度控制装置通过控制器与微波发射装置以及电动机相连；微波烘干箱后部通过波纹管连接着热风烘干箱，红枣输送带的后端伸至热风烘干箱内，热风烘干箱中部内安装着振动输送筛，热风烘干箱的底面前后两端分别铰接在长摇杆以及短摇杆上，由副电动机通过曲柄连杆机构带动短摇杆摆动，热风烘干箱后部顶面上连接着一根排气管，排气管的另一端连接着换热器，换热器的排风管通过电热管、进气管与热风烘干箱前部底面上的热风口相连通，热风口处的热风烘干箱内底面上设置着热风导流板。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116730052A
公开(公告)日：2023-09-12
申请号：CN202310900578.1
申请日：2023-07-21
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种鲜核桃低温运输保护防破损装置，其包括：预冷仓，所述预冷仓内固定安装有螺旋运输架，所述螺旋运输架的下端口连通有落缓通道组件的顶端口，所述落缓通道组件的底端口穿过所述预冷仓的底壁并伸出，然后与用于存置鲜核桃的低温运输仓相连通；直线运输架，所述直线运输架固定安装在所述预冷仓的侧壁上，且所述直线运输架的右端口伸入至所述预冷仓内，并与所述螺旋运输架的上端口相连通。本发明装置采用逐级降温的预冷方式，主要通过多个吹冷管内的气通量阀芯的初始位置依次呈逐级下降设置，使多个吹冷管的吹风量依次呈增大设计。
-
公开(公告)号：CN116654381A
公开(公告)日：2023-08-29
申请号：CN202310566125.X
申请日：2023-05-19
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种西梅采后预冷分包装置，包括：预冷仓，其内温度保持在零度以下；传送带组件，其设置于所述预冷仓中，且用于传送分包袋组件，所述分包袋组件包括：袋体，其具有上开口；隔层，其固定嵌于所述袋体中且将所述袋体分隔为上空间和下空间，所述隔层能够沟通所述上空间和下空间；以及进气管，其设置于袋体上且连通下空间；供料组件，用于向袋体的上空间中下入西梅；储料复合罐，用于向袋体的下空间中通入复合气体；以及热封组件，其设置于供料组件储料复合罐之间，用于对袋体的上开口以及进气管进行热封处理。
-
公开(公告)号：CN114887871B
公开(公告)日：2023-08-29
申请号：CN202210511695.4
申请日：2022-05-11
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种用于坚果优劣品检测的筛选装置，包括支架，所述支架分为水平面和向上的倾斜面，水平面支架中设有传送带，倾斜面支架中两侧固定两根有相向对称布置的斜导轨，所述斜导轨中可滑动地设有多个滑块，两个对称的滑块间可转动地连接有转轴，所述转轴中固定有多根辊条，同一横线中的每条辊条组成一条辊道，辊道平面的末端放置优品箱，辊道平面的下方放置有分级箱，所述倾斜面支架靠近辊道末端的位置设有能够覆盖所有辊道的光学检测装置。与现有技术相比，本发明筛选不同等级的坚果，任意方向的直径小于辊条间的间距使都会下落到分级箱中，且光学检测装置能够检测坚果一周。
-
公开(公告)号：CN115920451A
公开(公告)日：2023-04-07
申请号：CN202211617278.4
申请日：2022-12-15
Applicant: 塔里木大学
Abstract: 本发明公开了一种核桃磷脂酸循环提取智能装置，包括：承载主体、驱动装置、控制装置、搅拌装置、浸提装置、萃取装置、沉淀过滤装置、传动机构，所述承载主体承载提取装置整体；所述驱动装置设置在承载主体的下部；所述控制装置设置在承载主体的顶部，向下依次设有搅拌装置、浸提装置、萃取装置和沉淀过滤装置，且在沉淀过滤装置中设有冷凝装置；所述传动机构连接浸提装置和沉淀过滤装置。与现有技术相比，本发明通过同一机构对原料进行多次循环浸提，并可根据步骤所需进行分离工作，保留固态物质或液态物质，分离效果显著，简化设备，有效提高所得产物的质量。
-
公开(公告)号：CN106350364A
公开(公告)日：2017-01-25
申请号：CN201610809299.4
申请日：2016-09-08
IPC: C12G3/02
CPC classification number: C12G3/02
Abstract: 本发明属于食品发酵技术领域，具体涉及一种新疆穆萨莱思传统酒饮品的酿造工艺，该工艺包括下述步骤：一、备料工艺；二、酒精发酵；三、成品灌装。按上述工艺流程及控制条件制出的穆萨莱思原浆酒液，其果香浓郁、口感醇佳、石榴皮渣、枸杞和葡萄中营养物质的损失少，有助于人体对其营养物质的吸收；在保持与传统穆萨莱思酒基本品质相同的前提下，按照本酿造工艺生产出来的穆萨莱思原浆酒液香味、口味独具一格，与传统相比得到了极大的提升，辨识度很高。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
57
records
(took 0.032 seconds)
