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公开(公告)号:CN118265462A
公开(公告)日:2024-06-28
申请号:CN202280076261.4
申请日:2022-09-19
申请人: 凯敏工业公司
摘要: 本发明涉及施用于食品的包含豌豆蛋白和任选存在的抗氧化剂的“脂肪阻断”组合物,其中当在油炸或烹饪食品之前将组合物施用于食品时,所述组合物能够将总脂肪吸收减少至少20%。本发明的另一个方面涉及制备具有约4至6的pH的豌豆蛋白组合物的方法。本发明的另一个方面涉及用于减少总脂肪吸收的方法,做法是在油炸之前用包含豌豆蛋白和任选存在的抗氧化剂的组合物涂布未烹饪食品,其中在烹饪期间被食品吸收的油和/或脂肪的量显著减少。
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公开(公告)号:CN102906271B
公开(公告)日:2016-04-06
申请号:CN201180005913.7
申请日:2011-01-17
申请人: 凯敏工业公司
IPC分类号: C12P7/64
CPC分类号: A23K1/164 , A23J7/00 , A23K20/158 , A23K50/75 , A23L33/115
摘要: 本文描述了包含磷脂和溶血磷脂的特定卵磷脂组合物,其可用作用于改进消化率参数并因此改进肠健康和动物行为表现的动物饲料添加剂。此外,所述混合物具有有用的生物学和化学性质,其可用于动物饲料和人食品工业中。所述组合物借助于HPLC-ELSD、HPLC-MS/MS和31P-NMR来化学表征,且充分描述了其生物功能性。
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公开(公告)号:CN104684562A
公开(公告)日:2015-06-03
申请号:CN201380051858.4
申请日:2013-08-09
申请人: 凯敏工业公司
IPC分类号: A61K31/56 , A61K31/7032 , A61K31/7034 , A61K36/73
摘要: 唇形科植物提取物表现出改善认知健康和认知功能。
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公开(公告)号:CN103974725A
公开(公告)日:2014-08-06
申请号:CN201280023468.1
申请日:2012-03-29
申请人: 凯敏工业公司
CPC分类号: A61K49/0032 , A61K49/0021 , A61K49/0023 , G01N1/30
摘要: 本发明涉及单独或与其他染料组合使用的一种或多种天然染料在制备用于染色膜和生物结构以促进手术操作期间它们的鉴定的组合物中的用途。本发明涉及单独或与其他染料组合使用的一种或多种天然染料用于染色膜和生物结构以促进手术操作期间它们的鉴定的用途。
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公开(公告)号:CN105916982A
公开(公告)日:2016-08-31
申请号:CN201480058588.4
申请日:2014-10-24
申请人: 凯敏工业公司
IPC分类号: C12N9/18
CPC分类号: A23K50/75 , A23K10/14 , A23K20/189 , A23K50/00 , A23K50/30 , C12N9/18 , C12N9/2411 , C12N9/2437 , C12N9/248 , C12Y301/01073
摘要: 在植物细胞壁中非淀粉多糖(NSP)的存在降低了可消化性并且限制了动物的表观代谢能(AME)和表现。主要链降解酶特别是木聚糖酶、纤维素酶和葡聚糖酶在改善饲料中NSP的可消化性的方面发挥重要的作用。阿魏酸酯酶(FAE)破坏植物细胞壁中的阿魏酸酯交联,并且辅助主要链水解酶进一步降解植物细胞壁。本次研究调研了FAE与主要链降解酶的组合在改善以高纤维饲粮饲喂的禽类的AME方面的协同作用。FAE的添加改善了主要链降解酶的进入、高纤维饲粮的可消化性、蛋禽和肉用仔鸡的AME、体重,并且降低肉用仔鸡的FCR。
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公开(公告)号:CN1217586C
公开(公告)日:2005-09-07
申请号:CN98814236.8
申请日:1998-08-05
申请人: 凯敏工业公司
CPC分类号: C07C403/24 , A23K20/179 , A23K50/75 , C07C29/095 , C07C29/1285 , C07C2601/16 , C07C35/21
摘要: 本发明涉及在植物的生物材料中在原位将非游离型叶黄素转化成游离叶黄素的方法。更具体地说,本方法涉及通过在植物材料中对酰基叶黄素转酯化而释放叶黄素的方法。
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公开(公告)号:CN1455673A
公开(公告)日:2003-11-12
申请号:CN02800047.1
申请日:2002-01-04
发明人: 小理查德·M·奥斯汀 , 约翰·范赫梅尔 , 贝内迪克特·萨斯 , 简·范德克霍夫
IPC分类号: A61K35/00 , A61K38/43 , C12P1/00 , C12P39/00 , G01N33/567 , G01N33/569
CPC分类号: C12R1/01 , A61K35/74 , A61K35/744 , C12P1/04 , C12Q1/025 , C12Q1/04 , C12Q1/18 , G01N33/56911 , G01N33/56961 , G01N33/56988 , G01N2333/005 , G01N2333/16 , G01N2333/21 , G01N2333/245 , G01N2333/265 , G01N2333/31 , G01N2333/315 , G01N2333/37 , G01N2333/38 , G01N2333/40 , G01N2333/4606 , G01N2500/20
摘要: 来自微生物的包含生物活性化合物或化合物组合的提取物,所述微生物分离自至少部分通过皮肤呼吸的产生粘液的生物体。发现分离自蝾螈和蛙皮肤的杆状细菌产生具有抗病毒,抗肿瘤,抗菌或抗真菌性质的一或多种化合物。这些化合物具有抑制人类机会病原体以及HIV毒株和肿瘤细胞系的作用,所述机会病原体包括Candida sp.,Microsporum sp.,Staphylococcus sp.,Pseudomonas sp.,Escherichia sp.和Enterococcus sp.。
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公开(公告)号:CN1310584A
公开(公告)日:2001-08-29
申请号:CN98814236.8
申请日:1998-08-05
申请人: 凯敏工业公司
CPC分类号: C07C403/24 , A23K20/179 , A23K50/75 , C07C29/095 , C07C29/1285 , C07C2601/16 , C07C35/21
摘要: 本发明涉及在植物的生物材料中在原位将非游离型叶黄素转化成游离叶黄素的方法。更具体地说,本方法涉及通过在植物材料中对酰基叶黄素转酯化而释放叶黄素的方法。
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