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公开(公告)号:CN103499609A
公开(公告)日:2014-01-08
申请号:CN201310323345.6
申请日:2013-07-30
Applicant: 中国标准化研究院
IPC: G01N27/00
Abstract: 一种对蜂蜜香气智能嗅觉动态响应特征及差异化信息动态表征研究的方法,其特征在于:针对蜂蜜芳香物质的挥发特点,优化电子鼻智能嗅觉检测系统的参数,结合图谱校正预处理,获得高信噪比的原始动态指纹图谱,再根据蜂蜜香气模拟体系,结合蜂蜜香气在智能嗅觉传感器中经历的香气质量迁移、传感器阵列内部扩散和传感器芯片物理吸附等特点,探索智能嗅觉在头香、前端香气、体香到尾香四个阶段的动态响应特征,指导代表蜂蜜品质差异的智能嗅觉动态特征响应点的选择,同时结合嗅觉图谱中的数学特征参数,全面捕捉蜂蜜品质智能嗅觉表征的差异化信息。
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公开(公告)号:CN103487537A
公开(公告)日:2014-01-01
申请号:CN201310323331.4
申请日:2013-07-30
Applicant: 中国标准化研究院
Abstract: 一种基于遗传算法优化西湖龙井茶产地检测方法,其特征在于使用电子鼻对采集的不同产地西湖龙井茶气味采集指纹图谱,在其平均图谱与主成分得分图分析的基础上,通过轮盘赌选择法、单点交叉法与基本位变异法这三个遗传算法关键技术,以整体识别率为适应性函数,筛选出对产地建模有特殊贡献的传感器,进行优化组合,减少了建模所需要的传感器数量,同时将传感器图谱响应值通过方差分析的F值与主成分载荷进行矩阵分析。
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公开(公告)号:CN103487464A
公开(公告)日:2014-01-01
申请号:CN201310323171.3
申请日:2013-07-30
Applicant: 中国标准化研究院
IPC: G01N27/00
Abstract: 一种基于单项判别法的表征蜂蜜差异性智能嗅觉图谱特征提取方法,其特征在于对所有特征点逐个进行模式识别,比较当每个信号点作为单一特征时判别准确率的差异,该方法将模式识别方法嵌入特征选择中,通过结合判别方法,可以获得各信号点对样品预测的能力,该方法对所选择的模式识别方法较依赖,选择结果会随判别方法的改变发生一定变化,单向量选择中不同传感器间准确率的差异较小,而同根传感器内不同检测时间下的信息点间的差异较大,但不同传感器内时间点Bayes判别准确率的变化趋势与方差比变化趋势一致,即检测初期信号判别准确率较高,集中于各传感器的前30s检测时间内,而检测后期的效果则较差,选择判别准确率大于60%的信号点作为特征点,共598特征点,其中油菜蜜20/23,椴树蜜13/17,洋槐蜜34/39。
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公开(公告)号:CN103487463A
公开(公告)日:2014-01-01
申请号:CN201310323104.1
申请日:2013-07-30
Applicant: 中国标准化研究院
IPC: G01N27/00
Abstract: 一种基于网格优化的支持向量机分类器参数选择的蜂蜜检测方法,其特征在于网格优化利用穷举法,在预先估计的取值范围内按一定的步长对范围内的所有点进行逐个搜索,确定最终最优参数,以2为底数,在2-4到210间对r和c进行穷举搜索。当c=5.2780,r=0.1088时,训练集样本判别准确率最高,为96.25%,在此条件下,建立模型,利用预测集进行检验。最终判别准确率为96.20%,样本76/79,其中油菜蜜23/23,椴树蜜16/17,洋槐蜜37/39。
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公开(公告)号:CN103488868B
公开(公告)日:2017-07-07
申请号:CN201310323251.9
申请日:2013-07-30
Applicant: 中国标准化研究院
Abstract: 一种建立蜂蜜品质差异的智能嗅觉判别模型的研究方法,其特征在于:采用线性模式识别方法与非线性模式识别方法,建立五类蜂蜜品质差异的智能嗅觉判别模型:(1)蜜源差异模型;(2)产地差异模型;(3)不同贮藏期模型;(4)掺假判别模型;(5)造假鉴别模型。通过比较找出不同蜂蜜类别差异的最佳智能嗅觉判别模型,验证差异化信息挖掘的效果,实现蜂蜜香气特征的智能嗅觉表征。
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公开(公告)号:CN103499606B
公开(公告)日:2016-08-10
申请号:CN201310323187.4
申请日:2013-07-30
Applicant: 中国标准化研究院
Abstract: 一种基于核主成分分析的表征蜂蜜差异性智能嗅觉图谱特征提取方法,此类方法所选择的特征点具有一定的化学意义,结合化学结果可以较好的进行解释,其特征在于核主成分分析KPCA将核函数引入主成分分析PCA中,KPCA利用核函数,将数据投影至高维空间中。由于数据投影后相互间更加分散,因此可以将一些在低维空间中不可分的信号进行区分,并提取更具有代表性的特征进行提取。
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公开(公告)号:CN103499646B
公开(公告)日:2015-04-01
申请号:CN201310323250.4
申请日:2013-07-30
Applicant: 中国标准化研究院
IPC: G01N30/02
Abstract: 一种蜂蜜特征香气分析及蜂蜜香气体系模拟的方法,其特征在于应用动态顶空结合循环富集技术提取蜂蜜呈香物质,在色谱柱末端进行1∶1香气含量分配后,应用气质联用与气相色谱-嗅觉测定技术同时测定其挥发性呈香成分和嗅感特征,结晶蜂蜜进行水浴加热,然后迅速冷却至室温,并保持室内恒温状态采集呈香物质,利用质谱、相对保留指数和嗅闻三种方法确定蜂蜜的挥发性成分,并进行内标法定量;GC-O技术是采用频率检测和检测强度相结合的方法,由5名优选嗅辨员组成的GC-O评价小组,确定分别代表蜂蜜头香、前端香气、体香和尾香四个挥发阶段的特征风味活性香气,根据四个挥发阶段的特征香气种类及含量比例,配比构建基本蜂蜜香气模拟体系A,在体系A的基础上,构建与其有差异性的四组体系,每组体系与基本体系A的差异体现在两个方面。
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公开(公告)号:CN103499665A
公开(公告)日:2014-01-08
申请号:CN201310323346.0
申请日:2013-07-30
Applicant: 中国标准化研究院
Abstract: 一种基于遗传算法优化西湖龙井茶树种检测方法,其特征在于使用电子鼻对采集的不同树种西湖龙井茶气味采集指纹图谱,在其平均图谱与主成分得分图分析的基础上,通过轮盘赌选择法、单点交叉法与基本位变异法这三个遗传算法关键技术,以整体识别率为适应性函数,筛选出对树种建模有特殊贡献的传感器,进行优化组合,减少了建模所需要的传感器数量,同时将传感器图谱响应值通过方差分析的F值与主成分载荷进行矩阵分析。
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