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公开(公告)号：CN102095693B
公开(公告)日：2012-10-31
申请号：CN201010617445.6
申请日：2010-12-31
申请人： 泸州品创科技有限公司
IPC分类号： G01N21/27
摘要： 本发明涉及测定酒糟色度的方法，属于分析检测技术领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种能够较为准确的测定酒糟色度的方法。本发明测定酒糟色度的方法包括如下步骤：a、制备确定色度的标准液，然后稀释为不同色度的系列溶液，于300nm～330nm波长处测定该不同色度的系列溶液的吸光度值，作标准曲线，标准曲线方程为Y＝e*X+f，其中，e、f为标准曲线方程中的系数，X为色度值，Y为吸光度值；b、称取Mg酒糟于Nml溶剂中浸泡，过滤，所得滤液于300～330nm波长下测定其吸光度值，根据a步骤的标准曲线方程计算滤液的色度值为D，平均色度单位为度/g。
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公开(公告)号：CN102344871A
公开(公告)日：2012-02-08
申请号：CN201110345249.2
申请日：2011-11-04
申请人： 泸州品创科技有限公司
IPC分类号： C12G3/02
摘要： 本发明公开了一种生产浓香型白酒的方法，属于酿酒技术领域。本发明方法是要解决现有技术方法生产白酒时出酒率和优质品率低的技术问题。生产浓香型白酒的方法，包括配料拌糟、上甑蒸馏、入窖发酵步骤，在配料拌糟过程中糟醅用量保持不变，减少投粮量至每立方米甑容60～90千克粮食，并且在所述入窖发酵步骤中，发酵10～25天时，将酒醅起窖，混入生物发酵底物后再入窖继续发酵。本发明方法通过减少投粮量的工艺技术提高白酒的出酒率，同时，通过回入生物发酵底物，增加了浓香型白酒的优质品率，取得了预想不到的技术效果，能很好的应用于浓香型白酒的制备。
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公开(公告)号：CN102095693A
公开(公告)日：2011-06-15
申请号：CN201010617445.6
申请日：2010-12-31
申请人： 泸州品创科技有限公司
IPC分类号： G01N21/27
摘要： 本发明涉及测定酒糟色度的方法，属于分析检测技术领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种能够较为准确的测定酒糟色度的方法。本发明测定酒糟色度的方法包括如下步骤：a、制备确定色度的标准液，然后稀释为不同色度的系列溶液，于300nm～330nm波长处测定该不同色度的系列溶液的吸光度值，作标准曲线，标准曲线方程为Y＝e*X+f，其中，e、f为标准曲线方程中的系数，X为色度值，Y为吸光度值；b、称取Mg酒糟于Nml溶剂中浸泡，过滤，所得滤液于300～330nm波长下测定其吸光度值，根据a步骤的标准曲线方程计算滤液的色度值为D，酒糟的平均色度=，平均色度单位为度/g。
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公开(公告)号：CN102799977B
公开(公告)日：2015-12-16
申请号：CN201210245488.5
申请日：2012-07-16
申请人： 泸州品创科技有限公司 , 北京邮电大学
IPC分类号： H04L29/08
摘要： 本发明涉及一种物流颠簸监测取证系统及其工作方法，它包括设置在快递公司每个货物包装袋上的嵌入式终端和设置在快递公司云端服务器上的云端服务平台，每个嵌入式终端内置有三轴加速度传感器和视频采集单元，且具有唯一的终端身份识别码，通过通信网络向云端服务平台传输数据。货物运送过程中，三轴加速度传感器定期测量货物实时加速度，并将结果通过通信网络发给云端服务平台存储；视频采集单元定期拍摄视频图像，并根据视频差分算法将场景发生突变的视频图像保留在移动存储单元中。本发明可以广泛用于快递物流领域，当用户发现货物受损后，通过查询加速度记录和回放移动存储单元中的视频图像，掌握货物运送过程中的颠簸情况，进而可以协助责任认定。
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公开(公告)号：CN102260638B
公开(公告)日：2012-10-17
申请号：CN201110172785.7
申请日：2011-06-24
申请人： 泸州品创科技有限公司
摘要： 本发明涉及窖泥功能菌及其制备方法，属于微生物发酵技术领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种制备窖泥功能菌的方法。本发明制备窖泥功能菌的方法包括如下步骤：a、己酸菌液的制备：己酸菌菌种经过复壮、扩大培养，得到己酸菌液；b、窖泥富集菌液的制备：取窖泥中的菌种进行培养，得到窖泥富集菌液；c、窖泥功能菌的制备：己酸菌液与窖泥富集菌液混合，接种于窖泥功能菌培养基中，32～36℃下培养22～27d，得到窖泥功能菌液。
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公开(公告)号：CN102154073B
公开(公告)日：2012-10-10
申请号：CN201110028399.0
申请日：2011-01-26
申请人： 泸州品创科技有限公司
IPC分类号： C12G3/02
摘要： 本发明涉及夹沙发酵提高浓香型白酒呈香味物质含量的方法，属于酿酒技术领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种提高浓香型白酒呈香味物质含量的方法。本发明提高浓香型白酒呈香味物质含量的方法包括如下步骤：a、出窖酒糟拌合粮食和糠壳，蒸馏糊化，冷却，拌合曲药，入窖发酵2～8个月；b、开窖，取出酒糟，滴净黄水；c、另取出窖酒糟，拌合粮食和糠壳，蒸馏糊化，冷却，拌合曲药和b步骤滴净黄水后的酒糟，得到混合酒糟，混合酒糟入窖发酵55～70天；其中，所加入的b步骤滴净黄水后的酒糟的质量为混合酒糟质量的10～20％；d、开窖，取出酒糟，蒸酒。
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公开(公告)号：CN104046583A
公开(公告)日：2014-09-17
申请号：CN201410276046.6
申请日：2014-06-19
申请人： 泸州品创科技有限公司 , 福建农林大学
摘要： 本发明属于微生物培养基技术领域，具体涉及一种苏云金芽胞杆菌液态培养基及其制备方法。本发明苏云金芽胞杆菌液态培养基是以白酒酒糟浸提液、黄豆饼粉、酵母、碳酸钙、磷酸二氢钾、硫酸锰和硫酸锌为原料，将其混匀灭菌即可。使用本发明的培养基培养苏云金芽胞杆菌制备得到的苏云金芽孢杆菌生物农药原粉具有很强的杀虫活性。本发明的培养基可大大降低苏云金芽胞杆菌杀虫剂的成本，还解决了白酒酒糟污染环境的问题，实现了酿酒业废弃资源的充分利用。
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公开(公告)号：CN102703281A
公开(公告)日：2012-10-03
申请号：CN201210197688.8
申请日：2012-06-15
申请人： 泸州品创科技有限公司
IPC分类号： C12G3/02
摘要： 本发明公开了一种窖泥营养补充方法，属于酿酒技术领域。本发明所要解决的技术问题是提供一种窖泥营养补充方法。本发明解决其技术问题所采用的技术方案是窖泥营养补充方法：将高粱熟化，然后与曲药、黄水混合均匀形成窖泥营养物，在糟醅填入窖池前将窖泥营养物敷贴于窖壁和窖底上。本发明方法可以有效的给窖泥补充营养物质，加速窖池的老熟，提高窖泥质量及其生香作用，提高白酒中香味物质含量，在白酒行业中具有重要的应用价值。
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公开(公告)号：CN102533482A
公开(公告)日：2012-07-04
申请号：CN201210034776.6
申请日：2012-02-16
申请人： 泸州品创科技有限公司
摘要： 本发明属于酿酒技术领域，具体涉及一种黄水的回收利用方法。本发明提供了一种黄水的回收利用方法，即将黄水用于灌窖，黄水用量为10-30kg/m3窖池。将黄水用于灌窖，使得黄水滋润糟醅，首先有利于黄水中的香味物质重新回到糟醅中，提高糟醅香味物质含量；其次，黄水增加了糟醅中香味物质前体物质的含量，促进糟醅中香味物质的形成；第三，为糟醅微生物提供了良好的营养物质。此外，本发明运用虹吸原理实现黄水灌窖，操作简便，只需安装虹吸管后，黄水便会自动缓慢滴入窖内，一方面有利于黄水充分滋润糟醅，另一方面管理简单，实现了黄水的高效资源化利用，促进糟醅生香，从而提高酒的产质量。
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公开(公告)号：CN102260638A
公开(公告)日：2011-11-30
申请号：CN201110172785.7
申请日：2011-06-24
申请人： 泸州品创科技有限公司
摘要： 本发明涉及窖泥功能菌及其制备方法，属于微生物发酵技术领域。本发明所解决的技术问题是提供了一种制备窖泥功能菌的方法。本发明制备窖泥功能菌的方法包括如下步骤：a、己酸菌液的制备：己酸菌菌种经过复壮、扩大培养，得到己酸菌液；b、窖泥富集菌液的制备：取窖泥中的菌种进行培养，得到窖泥富集菌液；c、窖泥功能菌的制备：己酸菌液与窖泥富集菌液混合，接种于窖泥功能菌培养基中，32～36℃下培养22～27d，得到窖泥功能菌液。
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