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公开(公告)号：CN106675983A
公开(公告)日：2017-05-17
申请号：CN201710159237.8
申请日：2017-03-13
申请人： 甘肃农业大学
CPC分类号： C12H1/16 , C12H1/0416
摘要： 本发明涉及一种瞬时超高压均质技术加速干红葡萄酒陈酿的方法，其主要特征在于：将新酿制的干红葡萄酒经超高压均质机进行瞬时高压处理，压力为100‑200MPa，循环处理1‑3次，处理流速为4‑6L/h，酒液温度为5‑20℃之间。本发明可加速葡萄酒中的酯化反应、提高其香气品质、加速陈酿进程，同时保持酒体色泽品质。
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公开(公告)号：CN106433977A
公开(公告)日：2017-02-22
申请号：CN201610575359.0
申请日：2016-07-21
申请人： 甘肃农业大学
IPC分类号： C11B9/02
CPC分类号： C11B9/027
摘要： 本发明公开了一种蒸煮篦，其特征在于，包括：筒体，其侧壁上均匀设置多个贯通孔；下盖，其可启闭的设置在所述筒体的下开口处；以及开盖机构，其设置在筒体的外侧，且所述开盖机构的一端与所述筒体的上端可启闭的连接设置，所述开盖机构的另一端与下盖可启闭的连接设置。本发明能够避免在提取精油过程当中需要加热大量溶剂而加大能耗，本发明能够避免常规提取方式进料和排渣困难，极大提高生产效率，同时，还可以大大降低传统操作方式的能源消耗，效果明显。
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公开(公告)号：CN104017709B
公开(公告)日：2015-09-23
申请号：CN201410150695.1
申请日：2014-04-16
申请人： 甘肃农业大学
摘要： 本发明涉及一种提高冰白葡萄酒生物及蛋白稳定性的方法，该方法包括以下步骤：⑴将酒精发酵结束后的贵人香冰白葡萄酒通过0.45μm的滤膜过滤，得到过滤后的贵人香冰白葡萄酒；⑵制备含有溶菌酶的冰酒溶液、含有偏重亚硫酸钠的冰酒溶液；⑶于1L过滤后的贵人香冰白葡萄酒中依次加入含有溶菌酶的冰酒溶液、含有偏重亚硫酸钠的冰酒溶液、葡萄籽原花青素浓缩液，使其溶菌酶浓度为150~250 mg/L，总SO2浓度为150~200mg/L，葡萄酒总多酚浓度为0.5~0.7g/L，然后用饱和酒石酸氢钾溶液调节其pH值至3.5~4.5即可。本发明可以在不影响贵人香冰白葡萄酒蛋白质稳定性的同时保证冰酒贮藏期间不会受到腐败微生物的污染，相对于抗生素和化学防腐剂而言，具有绿色，安全，无残留的特点。
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公开(公告)号：CN102160623A
公开(公告)日：2011-08-24
申请号：CN201110033368.4
申请日：2011-01-27
申请人： 甘肃农业大学
摘要： 本发明涉及一种速溶杂粮均衡营养粉的加工方法，该方法包括以下步骤：(1)将25～30％荞麦粉、10～15％苦荞粉、8～12％莜麦粉、15～20％扁豆粉、30～35％豌豆粉混合后，得到混合粉；(2)对所述混合粉加水调成粉浆，然后加入CaCl2溶液，使其pH值为6.0～6.5；最后按每克混合粉加入140～160u中温α-淀粉酶，在60～65℃温度下进行液化处理，得到液化粉乳；(3)将所述液化粉乳依次经脱色、调味、喷雾干燥处理后即得成品。本发明工艺及操作简单，易掌握，生产成本低，污染小，所得产品具有良好的速溶性和冲调性，食用方便，可对高血压、高血脂、心脑血管疾病、糖尿病和肥胖症等老年性疾病起到辅助治疗作用，较大米、小麦粉具有更优良的食疗保健作用。
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公开(公告)号：CN101696245A
公开(公告)日：2010-04-21
申请号：CN200910117527.1
申请日：2009-10-21
申请人： 甘肃农业大学
IPC分类号： C08B31/04
摘要： 本发明涉及一种辛烯基琥珀酸马铃薯淀粉酯的制备方法，该方法包括以下步骤：(1)将马铃薯淀粉与水混和成温度为30～40℃、乳浓度为35～45％的淀粉乳液，并调节pH值至7.5～8.0；(2)将辛烯基琥珀酸酐用吐温混合液稀释成浓度为3～5％的溶液；(3)将淀粉乳液与所述步骤(2)中稀释后的烯基琥珀酸酐混合，并用NaOH溶液使pH值保持在7.5～8.0，直至反应结束，得到辛烯基琥珀酸马铃薯淀粉酯乳液；(4)用盐酸溶液调整辛烯基琥珀酸马铃薯淀粉酯乳液的pH值至6.5～7.0后静置；弃上清液，经洗涤、干燥、粉碎并过80目筛即可。本发明生产工艺及操作简单，易掌握，生产成本低，污染小，并且采用本发明方法生产的辛烯基琥珀酸马铃薯淀粉酯有效物含量高、产品性能稳定。
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公开(公告)号：CN206827041U
公开(公告)日：2018-01-02
申请号：CN201720362388.9
申请日：2017-04-09
申请人： 甘肃农业大学
IPC分类号： B65B53/04
摘要： 本实用新型涉及一种手持式葡萄酒胶帽缩帽器，其特征是壳体与手柄结为一体，壳体上置有温控调节装置，手柄上置有微型循环泵开关，腔体内壁敷有保温层，壳体上的注液口与壳腔体内的储液内胆相连通，储液内胆内置有加热芯，储液内胆通过微型循环泵与缩帽器前端缩帽套口内的螺旋盘管连接，螺旋盘管上设有散热片，微型循环泵通过导线与手柄上微型循环泵开关相连。本实用新型体积小，操作简单，使用安全，避免了常用电热丝式缩帽装置缩帽时烤燃胶帽的风险，以及较高的电能消耗。
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公开(公告)号：CN205893202U
公开(公告)日：2017-01-18
申请号：CN201620768627.6
申请日：2016-07-21
申请人： 甘肃农业大学
IPC分类号： C11B9/02
摘要： 本实用新型公开了一种适用于水蒸气法提取精油的高效蒸煮罐，包括：蒸煮罐，其上部和下部分别开设有进料口和排渣口，蒸煮罐的上部设置有密封进料口的盖体；吊笼，其以可从进料口进出蒸煮罐的方式设置在蒸煮罐中；蒸汽加热装置，其部分设置在蒸煮罐中，对吊笼中的物料加热；冷却装置，其包括冷凝器和冷却器，冷凝器的进汽口与蒸煮罐的出汽口连接，冷凝器的出液口与冷却器的进液口连接；液油分离器，其进液口与冷却器的出液口连接。本实用新型公开的蒸煮罐不仅降低了水蒸气法提取精油的耗能，提高了提取效率，而且减少提取过程中对精油的破坏。
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公开(公告)号：CN212438163U
公开(公告)日：2021-02-02
申请号：CN202021044547.9
申请日：2020-06-09
申请人： 甘肃农业大学
IPC分类号： A47G23/00
摘要： 本实用新型属于醒酒器技术领域，尤其为一种新型葡萄酒醒酒器，包括托盘，所述托盘的顶部一端安装有玻璃柱，所述玻璃柱的顶板安装有收纳杯，所述托盘的顶部中间位置处安装有滑板，所述滑板和所述托盘通过卡板滑动连接；当其中一个红酒杯装满时，使滑板在卡板的配合下往托盘后表面滑动，进而把滑板顶部的另一个红酒杯移动到收纳杯的下方，由此进行循环使收纳杯装满滑板上的所有红酒杯，通过这样可以方便使用人员装满酒杯，使用人员装满其中一个红酒杯后，使流通阀封闭，当另一个红酒杯放置在收纳杯下方后再使流通阀畅通，使多个延伸板支撑地面，通过延伸板的支撑可以避免托盘在使用的过程中发生侧翻，避免红酒的洒出。
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公开(公告)号：CN207698251U
公开(公告)日：2018-08-07
申请号：CN201820017995.6
申请日：2018-01-05
申请人： 甘肃农业大学
摘要： 本实用新型涉及一种可拆装的葡萄周转筐，包括底板，立柱，前后侧板，左右侧板，内侧板，上筐架，固定夹和底座。立柱开有槽口，底座设有圆坑和槽，前后侧板开有槽，立柱插入底座的圆坑内，先后将前后侧板、左右侧板和底板插装于立柱和底座的槽中，形成一个筐体，内侧板插装于前后侧板之间的槽中；上筐架的四个边角与立柱顶端扣合固定；固定夹分别扣合固定在筐体顶端的四个边角处。本实用新型的各组成部分插装连接，可以替换破损板件，拆解后可有效降低周转筐占据的空间，为运输、搬运和保管提供方便。
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公开(公告)号：CN206101132U
公开(公告)日：2017-04-19
申请号：CN201621145176.7
申请日：2016-10-21
申请人： 甘肃农业大学
摘要： 本实用新型涉及一种安装在葡萄防鸟网篱架上的紧固件，其特征是U型卡扣由两段半弧形卡扣通过端部的螺丝相连而成，半弧形卡扣内表面均布设有防滑条，其相互连接处设有卡簧，U型卡扣底端通过各自的螺孔与延长螺杆相连，用螺丝拧紧，延长螺杆上连有支撑杆，支撑杆两端定位孔与调节杆杆上的左、右调节孔通过紧固螺栓连接。支撑杆上设有网钩，调节杆的末端设置固定环、雨水漏口和橡胶封堵。本实用新型可快速组装，更换简易方便，所搭建的防鸟网架固定牢固，能够很好的起到支撑防鸟网的作用。
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