制备林蛙皮胶原蛋白的方法

    公开(公告)号:CN104774895B

    公开(公告)日:2018-04-20

    申请号:CN201510155478.6

    申请日:2015-04-02

    摘要: 本发明公开了制备林蛙皮胶原蛋白的方法,包括:获得林蛙皮粉;预处理;加入至醋酸溶液中,微波下辐照,搅拌,离心,获得沉淀和含有酸溶性胶原蛋白的溶液;将沉淀分散于含有胃蛋白酶的醋酸溶液中,离心获得上清液,上清液进行透析,离心以便获得沉淀,将沉淀溶于醋酸溶液中,以便获得含有酶溶性胶原蛋白的溶液;向含有酸溶性胶原蛋白的溶液和含有酶溶性胶原蛋白的溶液中添加NaCl,搅拌,静置,再加入NaCl和三羟甲基氨基甲烷,以便获得溶液;调节溶液pH值,以便获得沉淀,将沉淀溶解于醋酸溶液中,以便获得溶液,将溶液进行透析直至pH为中性,以便获得溶液;将溶液预冻后,干燥,以便获得林蛙皮胶原蛋白。利用该方法能够提高胶原蛋白提取率。