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公开(公告)号：CN206462290U
公开(公告)日：2017-09-05
申请号：CN201621215722.X
申请日：2016-11-11
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司 , 济南银鹰食品机械有限公司
IPC分类号： A21C3/02
摘要： 本实用新型公开了一种烧饼机升降进给机构，包括机架、减速机、导柱、丝杆和碾压辊组合。本实用新型利用减速机通过链条传动带动丝杆旋转，利用导柱和导套导向，实现由旋转运动设为直线运动，利用光电传感技术控制减速机停止、运转和正反转，实现固定板带动碾压辊升降进给，利用调整手轮转动丝杆，实现进给微调，利用固定在导柱上的定位套实现准确定位。本实用新型实现碾压辊组合的自动连续进给，工作效率高，替代人工，节约了人力。
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公开(公告)号：CN206462289U
公开(公告)日：2017-09-05
申请号：CN201621412964.8
申请日：2016-12-22
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种和面机，包括机架、电动机、减速机、面斗、绞龙、搅拌器和上盖。本实用新型模拟手工和面和压面原理，采用层层叠压方式，集和面、输面与一体，可实现和面与输面的连续化生产，和面与输面速度可在一定范围内随意调整，和制面团速度快，和面均匀，减轻了操作者的劳动强度，有利于实现面食生产的工业化生产线操作，推动面食机械行业发展。
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公开(公告)号：CN205233316U
公开(公告)日：2016-05-18
申请号：CN201520903353.2
申请日：2015-11-14
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种面片定量输送分切机，包括机架、输送带、输送支架、分切刀组合、输送减速机和电器控制部分；机架为上部倾斜的直角梯形结构，电器控制部分设在机架下部，输送支架通过螺栓和螺母设在机架上部，输送支架上端设有水平折弯，输送支架底端设有输送减速机、输送主动辊及输送传动机构，输送支架上端设有输送被动辊，输送带通过输送主动辊和输送被动辊带动运转；输送支架上部设有分切刀组合，分切刀组合由切刀减速机带动分切刀往复运动对面进行切割；输送支架上部末端设有光电开关，电器控制部分控制输送减速机和切刀减速机的关闭与启动。本实用新型结构新颖，自动化与卫生程度高，减少了操作人员，可实现连续式工业化生产。
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公开(公告)号：CN203251867U
公开(公告)日：2013-10-30
申请号：CN201320297150.4
申请日：2013-05-20
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
IPC分类号： A21C9/08
摘要： 本实用新型公开了一种刀切馒头机面皮分割整形机构，包括输送架和用来支撑输送架的支撑杆，所述输送架上设有输送带，所述输送带的左右两侧各设有一个割面刀。本实用新型取得的有益效果是：(1)结构简单；(2)输送带具有独立的动力来源，输送带的表面光滑，因而不会与其所输送的面皮产生粘连；(3)输送带的左右两侧各设有一个割面刀，能将面皮的边角切割整齐，从而保证馒头的剂量精确。
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公开(公告)号：CN202857685U
公开(公告)日：2013-04-10
申请号：CN201220456172.6
申请日：2012-08-29
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种压切式水饺皮机，包括机架、电动机和减速机，电动机和减速机之间设有传动带，机架的上方设有输送带，输送带的左上方设有固定压辊和可调压辊，固定压辊与减速机之间设有传动链，输送带右上方的机架上安装有偏心轮轴，偏心轮轴上安装有偏心轮，偏心轮上铰接有一根连杆，连杆的末端连接有链条，输送带内设有输送带主动辊，输送带主动辊的一端安装有自行车飞轮，链条缠绕于自行车飞轮后与一个拉伸弹簧相连，拉伸弹簧的另外一端固定在机架上，偏心轮轴上套接有压切模具，偏心轮轴与减速机之间设有传动链。本实用新型取得的有益效果是：(1)自动化程度高，节约了大量的人力；(2)避免面皮在压切的过程中产生粘接。
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公开(公告)号：CN216803662U
公开(公告)日：2022-06-24
申请号：CN202220388507.9
申请日：2022-02-25
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
IPC分类号： B26D7/02
摘要： 本实用新型公开了一种切菜机悬臂压菜装置，包括压菜前辊、压菜支架、调整架、压菜带、支撑板、压菜支撑和压菜主动辊，所述压菜前辊设在压菜支架前端，压菜支撑设在压菜支架一侧，压菜支架与支撑板焊接；压菜下辊设在压菜支架中下部，调整架设在压菜支架中间；压菜主动辊设在压菜支架后端，左端安装在轴承套上并与上齿轮连接，右端安装在上轴右端，外侧安装主动辊堵板；下轴右端安装下齿轮和主动链轮、与支撑板下端连接；下轴左端与机架连接；拉簧一端安在压菜支架上轴上，另一端安在机架上；压菜带环绕在压菜前辊、张紧辊筒、压菜主动辊及压菜下辊上。本实用新型易拆卸、安装，方便清理和维护；实现仿手工压菜，省工省力。
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公开(公告)号：CN216088565U
公开(公告)日：2022-03-22
申请号：CN202121774406.7
申请日：2021-08-02
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
IPC分类号： A21C11/00
摘要： 本实用新型公开了一种圆馒头揉圆整形结构，包括外罩、滚揉成型模、固定成型模、传动轴和机架，所述传动轴通过两带座轴承固定在机架上，所述滚揉成型模设在传动轴上，固定成型模设在滚揉成型模下方、固定在机架上；所述滚揉成型模与固定成型模上均设有横截面为半圆形的凹槽，两者配合在一起形成横截面为整圆的槽本实用新型利用两成型模中的凹槽，使面团在固定成型模与滚揉成型模的转动滚揉下，形成球形圆馒头坯。根据被切断的面团大小更换滚揉成型模与固定成型模实现生产不同规格大小的圆馒头。节约生产成本，满足用户生产多规格圆馒头的需求。
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公开(公告)号：CN213695506U
公开(公告)日：2021-07-16
申请号：CN202022407674.7
申请日：2020-10-27
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种模块化包子馒头生产线，包括输馅机、面皮卷圆机、捏花机、自动转弯整形机和自动摆盘机五个模块。本实用新型生产包子坯时采用输馅机输馅、面皮卷圆机将馅料卷入面皮内，形成带有馅料的面柱，捏花机捏断成包子坯，自动摆盘机将包子坯摆放在蒸盘中，完成包子坯的生产制作过程；生产馒头时面皮卷圆机将面皮卷成实心面柱，捏花机将面柱捏断，自动折弯整形机将捏断的剂子整治成型，自动摆盘机将馒头坯摆放在蒸盘中。本实用新型一线两用，减少了操作工人，实现了连续式自动化生产。
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公开(公告)号：CN213695502U
公开(公告)日：2021-07-16
申请号：CN202022244482.9
申请日：2020-10-11
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种水冷却输面结构，包括机架、输面部分、成型组合、水冷却系统、自动补水系统及电器控制部分。本实用新型采用自动补水、自动放水及微电脑控制系统，实现对输面通道内面团的降温，根据循环水的温度变化自动加水与自动放水，从而使生产的馒头坯的温度保持在一定范围内，有利于操作人员容易撑握馒头坯的饧发温度及饧发时间，提高生产后的馒头口感及品质；本实用新型利于实现馒头生产的工业化及标准化生产，馒头加工时，用户可根据要求自行设定温度范围，使产品操作简单。
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公开(公告)号：CN211268354U
公开(公告)日：2020-08-18
申请号：CN201922292068.2
申请日：2019-12-19
申请人： 山东银鹰炊事机械有限公司
IPC分类号： A21C3/02
摘要： 本实用新型公开了一种自动压面机的轴向间隙调整机构，包括上轧辊、上轧辊挡盘、蜗轮、蜗杆、左支架和右支架、轴承压盖、可调轧辊、固定板、紧定螺钉、备紧螺母、轧辊轴承座、内六角圆柱头螺钉、压簧、偏心轮，所述左、右支架对称，轧辊轴承座对称安装在左、右支架内部；上轧辊穿过左、右支架，其两侧各设一轴承压盖，上轧辊挡盘固定在上轧辊左右两侧，其外端面与左、右支架内端面轴向间隙为T1与T2；轴承压盖通过六角螺栓安装在左、右支架外侧，构成上轧辊轴向位置调整结构；轴承压盖内端面与左、右支架外端面通过六角螺栓调整间隙，实现上轧辊的轴向位置调整。本实用新型方便易调，使用方便、可靠，保障了面食加工机械的卫生安全。
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