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公开(公告)号：CN208454923U
公开(公告)日：2019-02-01
申请号：CN201820803968.1
申请日：2018-05-28
Applicant: 泸州老窖集团有限责任公司
IPC: C12G3/02
Abstract: 本实用新型公开了一种智能发酵装置，尤其是涉及一种用于固态酿造的智能发酵装置，属于酿酒生产设备设计制造技术领域。提供一种生产效率高，劳动强度小，使用过程中的能耗显著降低的用于固态酿造的智能发酵装置。所述的智能发酵装置包括糟醅输送系统、发酵温度控制系统和可密封的发酵罐体，所述的糟醅输送系统布置在所述的发酵罐体内；发酵过程中，所述发酵罐体内的发酵温度通过所述发酵温度控制系统控制。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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公开(公告)号：CN207130238U
公开(公告)日：2018-03-23
申请号：CN201721087470.1
申请日：2017-08-28
Applicant: 泸州老窖集团有限责任公司
IPC: C12G3/02
Abstract: 本实用新型提供一种发酵装置，涉及酿酒领域。发酵装置，包括：发酵槽体、发酵槽盖和机器手。发酵槽体包括槽口；发酵槽盖可拆卸设置于发酵槽体并封闭槽口，发酵槽盖包括用于排出发酵槽体内的气体的单向阀、至少一个通孔和封闭每个通孔的弹性膜，弹性膜设置于发酵槽盖的靠近槽口的盖面；机器手包括机器手本体、用于抓取发酵槽盖的抓持件和用于检测弹性膜变形情况的探头，抓持件和探头均设置于机器手本体。具有密封效果较好和自动化程度高的特点。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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公开(公告)号：CN220618856U
公开(公告)日：2024-03-19
申请号：CN202321892814.1
申请日：2023-07-18
Applicant: 泸州老窖集团有限责任公司
IPC: C12G3/02
Abstract: 本实用新型属于酿酒技术领域，尤其是涉及一种浓香型曲酒大型发酵窖池。一种浓香型曲酒大型发酵窖池，包括窖池腔和铺设于窖池腔内壁的窖泥层，所述窖池腔底壁向下凹设有黄水坑，所述黄水坑顶部设置有筛网；所述黄水坑和窖池腔内设置有黄水循环装置；所述窖池腔的体积不小于100m3。浓香型曲酒大型发酵窖池的容积可以达到100m3，既保证了较高的发酵酒质，又有效提高酿酒的生产效率。
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公开(公告)号：CN219930009U
公开(公告)日：2023-10-31
申请号：CN202320154256.2
申请日：2023-01-19
Applicant: 泸州老窖集团有限责任公司 , 四川轻化工大学 , 泸州国之荣耀酒业有限公司
IPC: C12G3/02
Abstract: 本实用新型公开了一种白酒固态发酵生物反应系统，包括罐体部、罐盖部和罐底部；罐体部、罐盖部和罐底部之间分离式设置，罐体部内部设置有支撑结构；罐体部的底部位置设置有活动篦；罐盖部和罐底部之间通过管路连接有黄水储存罐，罐盖部中设置有与黄水储存罐连通的喷淋结构；本方案通过将罐体部、罐盖部和罐底部设置为分离式，一方面可以快速开启罐盖部，对罐体中进行挂接窖泥板作业和糟醅装填和出窖作业；在罐底部和罐体部之间设置有活动篦，可以对糟醅进行支撑和过滤。当主发酵期结束后将发酵过程中产生的黄水通篦孔进入罐底部苍耳实现黄水的分离。同时将黄水保存在罐底部，在通过管路输送到黄水储存罐中储存，用于黄水后续的处理。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN218262119U
公开(公告)日：2023-01-10
申请号：CN202022595390.5
申请日：2020-11-11
Applicant: 四川时代绿洲环境修复股份有限公司 , 泸州老窖集团有限责任公司
IPC: C02F3/02 , C02F101/30
Abstract: 本实用新型涉及一种MSBBR污水处理罐体，包括污水处理罐本体，污水处理罐本体包括曝气盘、填料支架、填料体、滗水器,曝气盘位于污水处理罐本体内的底部，曝气盘的上方设有填料体，填料体安装在填料支架内，填料体包括呈相间排布的柔性条状填料、挂膜填料，挂膜填料容纳于挂膜填料体内，挂膜填料体为容纳袋结构，容纳袋的两端分别固定在填料支架中呈平行分布的两端，且挂膜填料体上设有开孔；滗水器设置在填料支架的上方；且污水处理罐本体的顶部侧端设有溢水堰。通过在污水处理罐体中设置填料体，填料体内安装挂膜填料、柔性条状填料呈相间排布，便于对废水中污染物进行吸附，并且将大分子有机质水解成小分子物质，实现对废水净化。
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公开(公告)号：CN216303755U
公开(公告)日：2022-04-15
申请号：CN202121989514.6
申请日：2021-08-23
Applicant: 泸州老窖集团有限责任公司
IPC: C12G3/00
Abstract: 本实用新型公开了一种蒸粮锅进排汽及进排水系统，它包括：进汽系统，进汽系统包括进汽输送管线，进汽输送管线与设于锅体筛上腔上的进汽管接通，进汽输送管线通过进汽管向锅体内注入蒸汽；排汽系统，排气系统包括排汽输送管线，排汽输送管线与设于锅体筛上腔上的排汽管接通，排气输送管线通过排汽管排出蒸汽，排汽输送管线上设置有检测元件；设于锅体上的第一空心轴，第一空心轴具有双通道结构，进汽输送管线和排汽输送线分别通过第一空心轴与进汽管和排汽管接通。本实用新型提供的蒸粮锅进排汽及进排水系统和操作方法，不仅能够避免检测元件易损的问题，还能对安全阀起到保护的作用，避免了安全隐患，提高了蒸煮效率和蒸煮质量。
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公开(公告)号：CN213113258U
公开(公告)日：2021-05-04
申请号：CN202021514418.1
申请日：2020-07-28
Applicant: 醉清风酒业股份有限公司 , 泸州老窖集团有限责任公司
IPC: C12G3/02
Abstract: 本实用新型公开了一种用于酿酒的低能耗发酵装置，包括由机架所支撑的发酵仓，多个所述发酵仓串联组合形成发酵装置，所述发酵仓的顶部设有进料口，其底部设有出料口，所述进料口通过密封盖密封，所述多个发酵仓对应构成多个相互独立的仓室，发酵仓的周身上设有可注入冷却介质的热交换夹层，所述发酵仓通过热交换夹层实现对仓内物料温度的调节。本实用新型通过将多个相互独立的发酵仓串联组合形成发酵装置并设置热交换夹层，通过热交换夹层对仓内物料的温度进行调节，由此实现对发酵温度的精确控制，该方式避免了采用传统方式所存在的能耗大、发酵温度控制不准确的问题，克服了现有技术的不足。
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公开(公告)号：CN207452062U
公开(公告)日：2018-06-05
申请号：CN201721263950.9
申请日：2017-09-28
Applicant: 泸州老窖集团有限责任公司
Abstract: 本实用新型提供一种白酒蒸馏干糟装置，涉及白酒酿造领域。白酒蒸馏干糟装置，包括：多个并联设置的干糟塔，每个干糟塔包括相对设置的丢糟进口和丢糟出口；过热蒸汽总管，与多个干糟塔分别连通并按时间顺序分别向多个干糟塔内输入过热蒸汽；饱和蒸汽总管，与多个干糟塔分别连通并远离过热蒸汽总管设置。白酒蒸馏干糟方法通过使用上述的白酒蒸馏干糟装置对丢糟进行干燥，并将过热蒸汽转化为饱和蒸汽以备循环利用。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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公开(公告)号：CN207159180U
公开(公告)日：2018-03-30
申请号：CN201721056047.5
申请日：2017-08-22
Applicant: 泸州老窖集团有限责任公司
IPC: C12G3/02
Abstract: 本实用新型公开了一种蒸粮装置，包括由计算机控制的蒸粮系统和连接系统，蒸粮系统包括设有蒸汽进气端和蒸汽出气端的蒸粮锅，蒸粮锅上设有进料孔；连接系统与蒸粮锅的蒸汽进气端和蒸汽出气端连通；所述连接系统上设有与计算机电气连接的三叶罗茨蒸汽加压机。本实用新型利用连接系统将蒸粮锅的出气端和进气端连通，通过计算机控制整个蒸粮过程，对蒸粮锅内的蒸汽温度和压力进行检测，通过三叶罗茨蒸汽加压机对废蒸汽进行加压回收，再引入蒸粮锅中进行循环利用，提高了蒸粮设备的自动化程度、避免了能源的浪费、节约了生产成本；并且本实用新型为大型微压蒸粮装置，可减少设备数量、避免年检，能进一步节约投资和维护成本。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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