一种酶法改性豆粕生产豆基蛋白胶的方法及其应用

    公开(公告)号:CN111793464B

    公开(公告)日:2021-12-07

    申请号:CN202010673983.0

    申请日:2020-07-14

    摘要: 本发明涉及人造板胶粘剂技术领域,具体公开了一种酶法改性豆粕生产豆基蛋白胶的方法,包括:将豆粕粉末和水混合制成质量百分浓度为15~30%豆粕溶液,将豆粕溶液在80~90℃下热处理得到预处理豆粕溶液;在预处理豆粕溶液中加入胃蛋白酶,调节pH为1.5~3.0,在30~40℃下反应30~60min;调节pH为7.0~8.5,加入胰蛋白酶反应30~60min;升温至40~60℃,调节pH为6.0~7.0,加入转谷氨酰胺酶反应20~40min,升温至80~90℃保持10~20min,冷却得到酶改性豆粕溶液;在酶改性豆粕溶液中加入交联剂反应得到豆基蛋白胶。本发明的方法制得的豆基蛋白胶无甲醛、酚等有害物质释放具有环保性,豆基蛋白胶的耐水性和粘接强度得以提高,可用于制备胶合板、刨花板等人造板。

    一种提高香蕉多酚提取率的复合酶制剂及提取方法

    公开(公告)号:CN110747185B

    公开(公告)日:2021-08-31

    申请号:CN201911201965.6

    申请日:2019-11-29

    摘要: 本发明公开了一种提高香蕉多酚提取率的复合酶制剂及提取方法,复合酶制剂由质量份的如下组分组成:淀粉酶10~20份、蛋白酶1~5份、香蕉枯萎病菌酶解剂30~50份;香蕉枯萎病菌酶解剂由如下方法制备得到:将生香蕉皮干燥磨成粉末与麸皮混合,添加水至混合物的水分25%以上,添加香蕉枯萎病病菌,培养10~24d,沉淀过滤,取得滤液;采用壳聚糖和沸石与滤液中混合,在转速为100~200r/min下搅拌20~30min后,于常温下干燥制粒,即得香蕉枯萎病菌酶解剂。本发明方法通过复合酶制剂进行降解;其中的酶以及沸石与超声波辅助酶解对生香蕉进行充分降解破壁、沉淀提取多酚、膜滤法进行除杂多酚提取率高,纯度高。

    一种利用甘蔗糖蜜制备焦糖色素的方法

    公开(公告)号:CN111826402A

    公开(公告)日:2020-10-27

    申请号:CN202010673549.2

    申请日:2020-07-14

    IPC分类号: C12P1/00 C09B61/00

    摘要: 本发明涉及焦糖色素加工技术领域,具体公开了一种利用甘蔗糖蜜制备焦糖色素的方法,包括:将甘蔗糖蜜中配制成甘蔗糖蜜溶液,调节pH为4~6,加入复合酶剂,在40~55℃下保温1~1.5h;升温至60~65℃,加入蔗糖酶,保温2~3h;升温至85~95℃保温10~15min,得到预处理的甘蔗糖蜜溶液;在预处理的甘蔗糖蜜溶液中加入壳聚糖和羧甲基纤维素钠,搅拌30~40min,然后离心收集上清液;在上清液中加入氨基酸,升温至140~150℃,保温反应1~2h,冷却得到反应产物,浓缩干燥得到焦糖色素。本发明的方法去除甘蔗糖蜜中胶体、蛋白质、灰分等其他物质,制得的焦糖色素色率高,澄清度好。

    一种提高香蕉多酚提取率的复合酶制剂及提取方法

    公开(公告)号:CN110747185A

    公开(公告)日:2020-02-04

    申请号:CN201911201965.6

    申请日:2019-11-29

    摘要: 本发明公开了一种提高香蕉多酚提取率的复合酶制剂及提取方法,复合酶制剂由质量份的如下组分组成:淀粉酶10~20份、蛋白酶1~5份、香蕉枯萎病菌酶解剂30~50份;香蕉枯萎病菌酶解剂由如下方法制备得到:将生香蕉皮干燥磨成粉末与麸皮混合,添加水至混合物的水分25%以上,添加香蕉枯萎病病菌,培养10~24d,沉淀过滤,取得滤液;采用壳聚糖和沸石与滤液中混合,在转速为100~200r/min下搅拌20~30min后,于常温下干燥制粒,即得香蕉枯萎病菌酶解剂。本发明方法通过复合酶制剂进行降解;其中的酶以及沸石与超声波辅助酶解对生香蕉进行充分降解破壁、沉淀提取多酚、膜滤法进行除杂多酚提取率高,纯度高。

    抗土壤板结的高效酶及其生物发酵有机肥的制备方法

    公开(公告)号:CN110078570A

    公开(公告)日:2019-08-02

    申请号:CN201910333547.6

    申请日:2019-04-24

    IPC分类号: C05G3/04 C05F17/00

    摘要: 抗土壤板结的高效酶及其生物发酵有机肥的制备方法,所述抗土壤板结的高效酶包括独立收容的第一组分和第二组分。所述第一组分包括组合发酵菌剂和用于活化该组合发酵菌剂的活化液。所述组合发酵菌剂由以下组分组成:毕赤酵母、乳酸菌、黑曲霉、枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌。所述第二组分包括酶制剂组合物及助剂。所述酶制剂组合物由以下各组分组成:漆酶、过氧化氢酶、葡萄糖氧化酶、中性蛋白酶、助剂。本发明提供的抗土壤板结的高效酶及生物发酵有机肥施入土壤中后,会使得土壤密度明显降低,土壤变的疏松,总孔隙度含量明显增加,土壤变的比较松散,即加入本发明产品后明显改善了土壤结构,防止土壤因为施入过多化肥而产生板结。

    一种用于天然彩色蚕丝脱胶固色的复合酶及其使用方法

    公开(公告)号:CN110685020A

    公开(公告)日:2020-01-14

    申请号:CN201911093856.7

    申请日:2019-11-11

    IPC分类号: D01C3/02

    摘要: 本发明涉及天然彩色蚕丝处理技术领域,特别涉及用于天然彩色蚕丝脱胶固色的复合酶及其使用方法。一种用于天然彩色蚕丝脱胶固色的复合酶,由生物酶A和生物酶B组成,所述生物酶A包括如下重量百分比组分:木瓜蛋白酶1~10%、菠萝蛋白酶1~10%、中性蛋白酶0.5~5%、脂肪酶0.1~3%;所述生物酶B包括如下重量百分比组分:巯基氧化酶1~10%、蛋白质二硫键异构酶0.3~5%。本发明解决了后续彩色蚕茧推广应用上的最大障碍,保证了彩色蚕丝纯天然的风格,省去染整工序,符合高品质环保理念。

    一种利用酶法改性制备木质素基胶黏剂的方法

    公开(公告)号:CN111454690B

    公开(公告)日:2021-03-30

    申请号:CN202010435647.2

    申请日:2020-05-21

    摘要: 本发明涉及一种利用酶法改性制备木质素基胶黏剂的方法,包括如下步骤:将碱木质素与复合酶、介体、表面活性剂混合得到反应液,在pH为3.5‑3.8、温度为51‑53℃条件下反应3‑3.5h,得到酶法改性制备木质素基胶黏剂;所述的介体为ABTS、1‐羟基苯并三唑、香草醛的混合物,所述的碱木质素、复合酶的质量比为10:2‑3;所述的表面活性剂为Triton X‑100。本发明的方法,其能减少热压时间、增强机械强度、提高改性反应效率并减少酶使用量。

    一种用于天然彩色蚕丝脱胶固色的复合酶及其使用方法

    公开(公告)号:CN110685020B

    公开(公告)日:2020-09-04

    申请号:CN201911093856.7

    申请日:2019-11-11

    IPC分类号: D01C3/02

    摘要: 本发明涉及天然彩色蚕丝处理技术领域,特别涉及用于天然彩色蚕丝脱胶固色的复合酶及其使用方法。一种用于天然彩色蚕丝脱胶固色的复合酶,由生物酶A和生物酶B组成,所述生物酶A包括如下重量百分比组分:木瓜蛋白酶1~10%、菠萝蛋白酶1~10%、中性蛋白酶0.5~5%、脂肪酶0.1~3%;所述生物酶B包括如下重量百分比组分:巯基氧化酶1~10%、蛋白质二硫键异构酶0.3~5%。本发明解决了后续彩色蚕茧推广应用上的最大障碍,保证了彩色蚕丝纯天然的风格,省去染整工序,符合高品质环保理念。

    一种制糖专用复合酶制剂及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN112048496B

    公开(公告)日:2023-03-14

    申请号:CN202010899197.2

    申请日:2020-08-31

    摘要: 本发明涉及甘蔗制糖澄清技术领域,具体公开了一种制糖专用复合酶制剂,包括以下重量百分比成分:右旋糖酐酶40~48%,果胶酶18~25%,纤维素酶8~12%,多酚氧化酶4~6%,木瓜蛋白酶4~6%,氯化镁8~12%,聚二甲基二烯丙基氯化铵3~6%。本发明还提供了制糖专用复合酶制剂的制备方法。将复合酶制剂加入甘蔗压榨汁中进行澄清处理,糖汁的粘度得到较明显的降低,在煮糖过程起到一定的降低粘度效果,有助于蔗糖分子的吸收和结晶,使成品色值下降20~30%,混浊度下降了30%以上,不溶于水杂质降低20~30%,提高简纯度和蔗糖分回收率,减少废糖蜜产量。

    一种制糖专用复合酶制剂及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN112048496A

    公开(公告)日:2020-12-08

    申请号:CN202010899197.2

    申请日:2020-08-31

    摘要: 本发明涉及甘蔗制糖澄清技术领域,具体公开了一种制糖专用复合酶制剂,包括以下重量百分比成分:右旋糖酐酶40~48%,果胶酶18~25%,纤维素酶8~12%,多酚氧化酶4~6%,木瓜蛋白酶4~6%,氯化镁8~12%,聚二甲基二烯丙基氯化铵3~6%。本发明还提供了制糖专用复合酶制剂的制备方法。将复合酶制剂加入甘蔗压榨汁中进行澄清处理,糖汁的粘度得到较明显的降低,在煮糖过程起到一定的降低粘度效果,有助于蔗糖分子的吸收和结晶,使成品色值下降20~30%,混浊度下降了30%以上,不溶于水杂质降低20~30%,提高简纯度和蔗糖分回收率,减少废糖蜜产量。