公开(公告)号：CN1227468A

公开(公告)日：1999-09-01

申请号：CN97197099.8

申请日：1997-06-13

申请人： 明治制株式会社

发明人： 桒野丰 ,  冈屋英二 ,  高原光利

IPC分类号： A23G1/00 ,  A23G3/00

CPC分类号： A23G3/24 ,  A21D13/24 ,  A23G3/0221

摘要： 本发明涉及，在制造烤制点心等的含气泡食品材料与巧克力等的油脂性糖果组合的复合油脂性糕点的方法中，通过将含气泡食品材料埋入熔融液体状的油脂性糖果中，再于减压下对含气泡食品材料进行脱气，然后再恢复到常压，从而将油脂性糖果含浸到含气泡食品材料中，故可提供风味和口感优异的复合油脂性糕点。

公开(公告)号：CN1043837C

公开(公告)日：1999-06-30

申请号：CN95102719.0

申请日：1995-02-21

申请人： 明治制株式会社

发明人： 桑原理贵哉 ,  五十岚顺子 ,  长泽诚

IPC分类号： A23G3/02

CPC分类号： A23G3/2023 ,  A23G3/203

摘要： 含有蔗糖和淀粉糖浆的糖料在一组浇注筒和活塞的作用下通过一个装有扭转叶片的喷嘴，该糖料被浇注在模子中。于是连续生产出带有美丽大理石花纹的糖。

公开(公告)号：CN1052309A

公开(公告)日：1991-06-19

申请号：CN90109766.7

申请日：1990-12-07

申请人： 明治制∴株式会社

发明人： 山本雄一 ,  小此木恒夫 ,  柴原聖至 ,  井上重治

IPC分类号： C07D501/59 ,  A61K31/545

CPC分类号： C07D501/00

摘要： 本发明提供了一类新的头孢菌素衍生物以及可作药用的盐，这类物质可用作抗菌剂，尤其适用于给包括人在内的哺乳动物口服，且可用通式(I)表示，其中各基团的定义详见说明书。