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公开(公告)号：CN111534426A
公开(公告)日：2020-08-14
申请号：CN201911370561.X
申请日：2019-12-26
申请人： 上海清美绿色食品(集团)有限公司 , 上海天智绿色食品有限公司
摘要： 本发明提供一种臭豆腐发酵乳菌菌种培养装置。所述一种臭豆腐发酵乳菌菌种培养装置包括底座；培养箱，所述培养箱设置在所述底座的上端；废液箱，所述废液箱设置在所述培养箱的内部底端；筛分板，所述筛分板设置在所述废液箱的内部；镂空板，所述镂空板设置在所述筛分板的内部；放置板，所述放置板设置在所述培养箱的内部；滑块，所述滑块对称设置在所述放置板的两端；凹槽，所述凹槽开设在所述培养箱的内表壁上；固定块，所述固定块设置在所述凹槽的内部。本发明提供的一种臭豆腐发酵乳菌菌种培养装置具有提高了菌种的培育质量，保证了菌种的培育率，提高了该装置的便捷性，减少了对菌种的浪费的优点。
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公开(公告)号：CN111152274A
公开(公告)日：2020-05-15
申请号：CN201911337256.0
申请日：2019-12-23
申请人： 上海清美绿色食品(集团)有限公司 , 上海天智绿色食品有限公司
摘要： 本发明提供一种自动化豆干生产装置。所述自动化豆干生产装置包括底板；支撑板，所述支撑板对称设置在所述底板的上端；顶板，所述顶板设置在两组所述支撑板的顶端；电机，所述电机安装在所述支撑板的顶端；电动伸缩杆，所述电动伸缩杆设置在所述电机的下端；连接架，所述连接架设置在所述电机的下端；连接板，所述连接板设置在所述连接架远离所述电机的一端；连接杆，所述连接杆设置在所述连接板的底端；滑块，所述滑块设置在所述连接杆的外表壁上；孔槽，所述孔槽均匀的开设在所述连接杆的前表壁上。本发明提供的一种自动化豆干生产装置具有适用性、灵活性、减少了取出豆干的时间，提高了该装置的生产效率的优点。
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公开(公告)号：CN107889864B
公开(公告)日：2019-11-05
申请号：CN201710962149.1
申请日：2017-10-17
申请人： 上海天信绿色食品有限公司 , 上海清美绿色食品(集团)有限公司 , 上海天智绿色食品有限公司
IPC分类号： A21C3/04
摘要： 本发明公开了一种面食生产加工用自动揉面装置，包括底板，所述底板上固定安装有揉面箱，揉面箱内底部设有电动伸缩杆，电动伸缩杆上固定安装有与揉面箱内侧壁接触连接的承载板；第二横向齿条上方转动式设有与之啮合连接的第三齿轮，第三齿轮上同轴固定安装有第四齿轮，龙门架内侧顶部与横板之间设有电动伸缩气缸，限位套筒内滑动式设有滑杆；本发明通过第二横向齿条和第一横向齿条分别带动左推块和右推块的相向运动，进而实现对承载板上面团的横向挤压揉面，当左推块和右推块相背运动时，挤压球对面团向下进行纵向挤压揉面，横向挤压揉面和纵向挤压揉面相结合且交替反复进行，使得面团能够的全面且充分的揉压作用，揉面效率更高。
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公开(公告)号：CN111394225B
公开(公告)日：2021-03-26
申请号：CN202010229509.9
申请日：2020-03-27
申请人： 上海天智绿色食品有限公司 , 上海清美绿色食品(集团)有限公司
摘要： 本发明公开了一种微生物连续发酵系统，包括：第一流体，第一流体的输送压强和间隔时长能够调节；发酵罐，发酵罐的侧边设置有入口，发酵罐的底部中心设置有出口，第一流体由入口流入，向出口流出；辅助器材，辅助器材设置于发酵罐内，并且两者的轴线重合，辅助器材包括多个半径不同的辅助筒、与辅助筒固定的多个发光件以及刷毛，多个辅助筒依次套接，辅助筒上设置有贯穿其厚度方向的第一流入口，至少部分辅助筒能够绕轴线旋转，相邻辅助筒的转速不同。本发酵系统适宜微生物的连续发酵，通过相邻辅助筒差速转动使得其上的刷毛实现对筒壁表面的清洁，并且同时形成对其内部液体的搅动，减少微生物团聚沉淀，促使其受光均匀，促进其繁殖。
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公开(公告)号：CN111592978B
公开(公告)日：2021-01-22
申请号：CN202010486298.7
申请日：2020-06-01
申请人： 上海天智绿色食品有限公司 , 上海清美绿色食品(集团)有限公司
发明人： 赵金国
摘要： 本发明公开了一种带有仪表盘的生物培养容器，包括培养容器，所述培养容器内设有培养腔，所述培养容器上端固设有控制箱，所述控制箱内设有控制壳体，所述控制壳体下侧内壁转动连接有向下延伸至所述培养腔内的第一传动轴，位于所述培养腔内的所述第一传动轴上固设有搅拌棒，所述控制壳体内设有检测显示组件，本发明能够在电机转速加快时，通过滑动齿条向右移动不同的距离，从而通过第一齿轮带动指针指向不同的位置，方便研究人员及时知晓培养腔内的状况，且能通过使副联轴器和主联轴器不再啮合连接的方式，及时使搅拌棒失去动力并不再转动，减少因搅拌棒转速过快而影响培养容器内微生物繁殖效率的情况。
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公开(公告)号：CN111152136A
公开(公告)日：2020-05-15
申请号：CN201911337234.4
申请日：2019-12-23
申请人： 上海清美绿色食品(集团)有限公司 , 上海天智绿色食品有限公司
摘要： 本发明提供一种机械臂生产用切割装置。所述一种机械臂生产用切割装置包括底座；侧板，所述侧板对称设置在所述底座的上端；顶板，所述顶板设置在所述侧板的一侧，且所述侧板对称设置在所述顶板的两端；连接柱，所述连接柱设置在所述顶板的底端；喷水切割刀，所述喷水切割刀设置在所述连接柱的下端；切割台，所述切割台设置在所述喷水切割刀的下端；承接板，所述承接板设置在所述切割台的上端；固定板，所述固定板对称设置在所述承接板的上端；弹性柱，所述弹性柱设置在所述固定板的一侧。本发明提供的一种机械臂生产用切割装置具有适用范围广、提高了机械臂切割的成品率和机械臂的生产效率、实用性强的优点。
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公开(公告)号：CN106720004B
公开(公告)日：2019-03-22
申请号：CN201710082360.4
申请日：2017-02-15
申请人： 上海清美绿色食品(集团)有限公司 , 上海天智绿色食品有限公司
发明人： 吴玉顺
摘要： 本发明属于月饼生产设备领域，具体涉及一种月饼成型设备，所述月饼成型设备包括主机架、固设在主机架上的月饼收拢装置和月饼压皮装置；所述月饼收拢装置包括机架、月饼模具、水平驱动机构，所述水平驱动机构包括第一电机、第一联轴器、水平螺杆和水平螺杆连接件；所述第一电机通过第一联轴器连接所述水平螺杆，所述水平螺杆上设有两段旋向相反的螺纹，两段所述螺纹上均设有所述水平螺杆连接件，本发明提供了一种结构简单并且容易控制的月饼收拢装置，将露在模具外的月饼皮收拢到模具内，使月饼能够平整美观的压制成型，同时，本发明还公开了一种月饼压皮装置，使得月饼配料设备的公开更加充分，结构也更加紧凑。
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公开(公告)号：CN218921420U
公开(公告)日：2023-04-28
申请号：CN202221740277.4
申请日：2022-07-06
申请人： 上海天智绿色食品有限公司 , 上海清美绿色食品(集团)有限公司
摘要： 本实用新型公开一种冷冻面团加工的配料添加装置，属于冷冻面团生产设施技术领域，其包括料箱，料箱的顶壁的中间位置通过轴承转动连接有竖直的连接柱，料箱的外顶壁上通过安装架安装有混合电机，连接柱的顶端固定于混合电机的输出端，位于料箱内部的连接柱的外圈固定多个均匀分布的搅拌叶，料箱的两侧的外侧壁上均固定有水平的侧板，两个侧板相互远离的侧壁上均固定有竖直的立柱，立柱的底端固定有水平的撑板，料箱的底壁的中间段开设有导料孔；本实用新型构思巧妙，可使冷冻面团配料充分混合，可提高冷冻面团的产品质量，可防止冷冻面团配料散落至地面，出料口的高度可调节，适用于进料口高度不同的冷冻面团加工设备，通用性较佳。
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公开(公告)号：CN218755756U
公开(公告)日：2023-03-28
申请号：CN202222285031.9
申请日：2022-08-30
申请人： 上海天智绿色食品有限公司
摘要： 本实用新型公开一种酪蛋白水解物面团菌群观察装置，属于酪蛋白技术领域，其包括基座，所述基座的顶端设置有支撑杆和放置板，所述放置板位于支撑杆的一侧，所述支撑杆上穿设有连接杆，所述支撑杆的顶端螺纹穿设有紧固螺栓，所述紧固螺栓与连接杆相抵接，所述紧固螺栓的两侧均固定连接有握把，所述连接杆的一侧固定设置有连接块；本实用新型通过多个放置板可放置多个面团，然后在支撑杆上滑动连接杆，能够对显微镜的位置进行移动，观察人员可依次观察多个面团，无需将上一个观察的面团清理干净再放入另外一个面团，提高了面团的观察效率，并且紧固螺栓能够将连接杆锁紧，防止显微镜的自行滑动，方便实用。
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公开(公告)号：CN216630909U
公开(公告)日：2022-05-31
申请号：CN202123313653.X
申请日：2021-12-27
申请人： 上海天智绿色食品有限公司
摘要： 本实用新型属于水浴锅技术领域，且公开了一种马铃薯全粉提取用均匀化水浴锅，包括支撑杆，所述支撑杆的顶部固定安装有水浴锅本体，所述水浴锅本体的右侧固定安装有控制器。本实用新型通过设置固定夹块、活动夹块、活动架和运动板，当操作人员旋出螺栓时，将会解除对活动架的固定，同时旋转把手，将会带动活动架和圆盘发生旋转，进而带动安装杆和运动板发生移动，进而由于运动板的设计，将会带动连接杆和连接架发生移动，并且将会带动活动夹块在限位杆的外表面上进行移动，使其解除对放料筒的固定，反之，便于操作人员对放料筒进行固定，从而防止在加热过程中发生抖动，给操作人员的使用带来了便利。
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