一种低盐低脂猪肉乳化肠及制备方法

    公开(公告)号:CN118902013A

    公开(公告)日:2024-11-08

    申请号:CN202411082317.4

    申请日:2024-08-08

    摘要: 本发明属于食品技术领域,尤其涉及一种低盐低脂猪肉乳化肠及制备方法,所述低盐低脂猪肉乳化肠,包括以下重量份的组分:瘦肉70‑90份;肥肉10‑20份;短链菊粉4‑10份;冰水10‑30份;盐0.3‑1.0份;纳米鸡骨添加量为20‑100mg/L;所述冰水温度为0‑5℃。本发明低盐低脂猪肉乳化肠产品的营养价值产生了显著提升,脂肪和盐含量减少,膳食纤维和钙含量增加,使得产品更加符合现代消费者对健康和营养的追求。纳米鸡骨能够富集钙,增强凝胶特性和质构特性,同时短链菊粉充斥着肉蛋白网络结构,增加弹性,改善肉制品质地,使得质地趋向于正常组猪肉乳化肠。

    一种依匹哌唑长效缓释微球制剂体外释放度的测定方法

    公开(公告)号:CN118897025A

    公开(公告)日:2024-11-05

    申请号:CN202410952362.4

    申请日:2024-07-16

    申请人: 烟台大学

    摘要: 本发明提供了一种依匹哌唑长效缓释微球制剂体外释放度的测定方法,以pH7.4缓冲液(含表面活性剂CTAB)为释放介质,不仅满足漏槽条件,且对微球具有良好的混悬性和分散性;采用恒温静态水浴法,通过提高释放温度,实现了微球加速释放,显著缩短了产品评价周期,但仍表现出对不同处方依匹哌唑微球较好的区分能力。本发明用于依匹哌唑长效缓释微球制剂的释放度测定,在产品的工艺开发和质量控制过程中具有广阔的应用前景。

    一种扩增野生二粒小麦抗白粉病基因PmLF540分子标记的引物及其应用

    公开(公告)号:CN118895387A

    公开(公告)日:2024-11-05

    申请号:CN202411386730.X

    申请日:2024-09-30

    申请人: 烟台大学

    摘要: 本发明公开了一种扩增野生二粒小麦抗白粉病基因PmLF540分子标记的引物,该分子标记引物包括上游引物YTU540‑006‑F和下游引物YTU540‑006‑R;所述上游引物YTU540‑006‑F的核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示,所述下游引物YTU540‑006‑R的核苷酸序列如SEQ ID NO:2所示。本发明提供的分子标记引物能够在基因PmLF540的检测、鉴定及辅助鉴定小麦抗白粉病性状以及分子标记辅助育种中得到应用。本发明提供的引物在检测、鉴定基因PmLF540时,不仅不受环境影响,选择目标明确,检测快速精准,而且节约成本,大大提高了抗白粉病小麦品种的选育效率。

    基于静态分析与模糊测试结合的智能合约漏洞检测方法

    公开(公告)号:CN117951712B

    公开(公告)日:2024-11-05

    申请号:CN202410090931.9

    申请日:2024-01-23

    申请人: 烟台大学

    IPC分类号: G06F21/57 G06F11/36 G06F21/56

    摘要: 本发明涉及网络安全技术领域,具体为基于静态分析与模糊测试结合的智能合约漏洞检测方法;该漏洞检测方法,首先基于关键变量静态提取函数调用序列,以引导产生符合交易序列的测试用例;然后,基于函数调用序列生成初始测试用例,接着将测试用例进行交叉变换和经函数层面的变异处理和交易层面的变异处理,生成高质量的变异测试用例;最后,根据测试预言,利用变异测试用例遍历智能合约执行路径,得到漏洞检测结果;该检测方法,与现有工具相比,具有较高的代码覆盖率,能检测到更多数量的漏洞,且检测效果更为准确,平均准确率提高了约10%,同时平均代码覆盖率比目前较为先进的模糊测试工具提高了约14%。

    一种多任务场景下基于隐私保护的工人选择方法及系统

    公开(公告)号:CN118660289B

    公开(公告)日:2024-11-01

    申请号:CN202411131725.4

    申请日:2024-08-19

    申请人: 烟台大学

    摘要: 本发明涉及群智感知与人工智能的交叉技术领域,尤其是涉及一种多任务场景下基于隐私保护的工人选择方法及系统。包括获取工人信息和平台认证密钥;基于工人信息和平台认证密钥计算工人之间的协作效益;获取任务信息,并对任务信息进行分解得到子任务;计算工人对于完成子任务的能力效益,并通过赋予工人假身份和加密密钥对能力效益进行加密;根据能力效益和协作效益确定每个子任务的候选工人组,并计算工人对于每个子任务的任务完成效益;在子任务预算约束下,根据工人的任务完成效益为每个子任务选择最佳协作工人组。该方案既能同时保护工人的任务竞争信息和感知数据隐私,又能保证任务分配的准确性和上传数据的质量。

    一种无人机的侧滑与倾斜复合转弯控制方法

    公开(公告)号:CN115167494B

    公开(公告)日:2024-11-01

    申请号:CN202210936737.9

    申请日:2022-08-05

    申请人: 烟台大学

    摘要: 本发明是关于一种无人机的侧滑与倾斜复合转弯控制技术,其通过侧滑与倾斜两种转弯方式进行复合实现无人机侧向质心转弯控制。该方法能通过偏航通道控制量来调节倾斜姿态期望角信号的大小,反过来通过倾斜通道控制量来调节偏航通道姿态角期望信号,从而避免了两个通道的同时剧烈转弯,也实现了转弯能量的动态合理分配。同时又通过侧向位置误差、速度误差以及加速度误差来分别对偏航与倾斜通道的不确定性进行加速度、偏航角速率、倾斜角速率之间的双通道耦合动态估计,从而实现了双通道的不确定性动态耦合补偿,使得该方法具有很好的快速性与抗干扰能力。

    极限学习机协同樽海鞘群优化算法的任务分配方法、系统

    公开(公告)号:CN118863468A

    公开(公告)日:2024-10-29

    申请号:CN202411320580.2

    申请日:2024-09-23

    申请人: 烟台大学

    摘要: 本发明属于众包任务分配技术领域,具体涉及极限学习机协同樽海鞘群优化算法的任务分配方法、系统,基于工作者和任务的属性,构建目标函数,依次经三个阶段任务分配,得到使目标函数最大化的众包任务分配方案,其中,第一阶段分配中,将多维众包任务分配优化问题转化为一维优化问题,经樽海鞘群优化算法得到第一阶段分配结果;第二阶段分配中,将相关性高的维度合并为一个种群,经樽海鞘群优化算法或训练后的极限学习机进行更新,得到第二阶段分配结果;第三阶段分配中,经训练后的极限学习机或局部聚集法进行更新,得到第三阶段分配结果,即最优任务分配方案,最大化完成任务数量的期望。

    正压燃烧的燃气预混燃烧器和蒸汽发生器一体化设备

    公开(公告)号:CN118856336A

    公开(公告)日:2024-10-29

    申请号:CN202411347959.2

    申请日:2024-09-26

    申请人: 烟台大学

    摘要: 本发明公开了正压燃烧的燃气预混燃烧器和蒸汽发生器一体化设备,涉及蒸汽发生器技术领域,包括储水箱,所述储水箱的内部设置有第一冲程管、第二冲程管、第三冲程管与调节冲程管,所述储水箱的外部设置有回气阀与排放管,所述储水箱位于蒸汽口的外表面固定安装有密闭板,所述储水箱的外部设置有传动板与正压燃烧器,当储水箱内的水达到蒸汽排放标准值时,正压燃烧器缩减排放力度,蒸汽能够推动密封板,通过传动板能够使回气阀内的部分第二冲程管和调节冲程管封闭,从而使得气流速度不变,使上半部分的热水能够被稳定的加热并稳定的产生蒸汽,从而解决了温度较高的热水不断的与温度较低的热水相互轮替造成蒸汽产生的速度放缓且不稳定的问题。

    一种水利渠道混凝土板水泥嵌缝机

    公开(公告)号:CN118686123B

    公开(公告)日:2024-10-29

    申请号:CN202411195709.1

    申请日:2024-08-29

    IPC分类号: E02B5/02 E02D15/02 E01H1/08

    摘要: 本发明涉及水利工程建筑机械设备技术领域,公开了一种水利渠道混凝土板水泥嵌缝机,包括车体,车体顶端固定连接有集尘箱和水泥砂浆箱;清除组件,包括清除件和吸尘件,车体内固定连接有第一电动伸缩杆,第一电动伸缩杆的伸缩端伸出车体且与清除件固定连接,清除件伸入到缝隙内用于清除杂质,吸尘件固定连接在清除件上且通过第一管道与集尘箱连接,吸尘件用于吸收灰尘;嵌缝组件,包括喷浆头和平铺件,车体内固定连接有第二电动伸缩杆,第二电动伸缩杆的伸缩端伸出车体固定连接有支撑箱,平铺件设置在支撑箱上用于对缝隙进行遮挡,喷浆头固定连接在支撑箱底端用于向缝隙内灌浆。本发明缝隙内水泥砂浆分布均匀,提高工作效率,保证嵌缝效果。

    一种加氢响应辅酶NAD(P)H荧光探针、制备方法、荧光传感器及应用

    公开(公告)号:CN118834209A

    公开(公告)日:2024-10-25

    申请号:CN202410806961.5

    申请日:2024-06-21

    申请人: 烟台大学

    摘要: 本发明提供了一种加氢响应辅酶NAD(P)H荧光探针、制备方法、荧光传感器及应用,属于荧光探针技术领域。本发明制备的加氢响应辅酶NAD(P)H荧光探针在NAD(P)H存在时,其分子中的三甲基苯醌官能团能够被有机金属铱或有机金属铑催化剂催化还原为响应的三甲基氢醌,生成的三甲基氢醌会迅速发生分子内环化从探针分子中脱落,使探针分子荧光打开,实现对NAD(P)H快速高效荧光响应。本发明的加氢响应辅酶NAD(P)H荧光探针结构稳定、荧光量子产率高、pH适应范围广,生物相容性好、具有线粒体靶向性,当其与高活性的有机铱、铑催化剂相结合后,能够快速、灵敏且特异性的检测辅酶NAD(P)H,检测限为1.0μM。